蒜蓉豬扒蛋飯

2014 年 11 月 15 日發佈 列印
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豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 豬扒 2塊
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 1

    熱鍋少油,放醃好的豬肉慢煎每面約4分鐘至熟, 用叉子插入豬扒如出血水或叉子可插入易取出, 即是熟

  • 2

    其他配菜可自由配搭 完成

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