二十九年來,都只是名義上的減重
STORY10 健康開始亮起紅燈
雖然我胖胖的,但是我對於自己的健康還算有自信。二十五歲的時候,雖然我身上其他地方紛紛長出肉來,但肚子卻沒有長肉。朋友看到這種情形,也覺得相當神奇。
可 是,到了二十六歲的時候,那時我展開了喜劇演員生涯,而肚子卻也開始長出肉來,同時開始出現異常現象。第一個出現的症狀是生理期不順,我曾經有三個月的時 間都沒有來月經,又經過了一個月左右的時間,我發生不定期的出血,卻不是月經,而是從子宮異常滲出血來。不管怎麼休息睡覺,我總是覺得很疲倦,全身無力, 光移動自己的身體就覺得好累,還有手指發麻和頭痛的現象。我一直想說要去就醫,但就在我行動之前,更嚴重的事情發生了。
某一天,我的心臟 開始劇烈地快速跳動,我上氣不接下氣,同時感覺一陣疼痛,痛得我無法呼吸,頓時眼前變得一片漆黑,我一屁股跌坐在地上,就像快要斷氣而死似的,拼命地大口 喘息。冷汗瞬間浸濕了我的衣服,幸好過了三分鐘左右,彷彿剛剛是一場鬧劇般,我又恢復正常呼吸了。從那之後,我有時會出現心律不整的情況,每當發生這種情 況,我的呼吸都
會變得十分急促,非常難受。遇到寒冷的天氣或炎熱的日子,這種症狀的發生機率更高。
即使呼吸異常導致身體出現異狀,我仍然很害怕去醫院,因為我怕自己是得了不治之症。我就這樣放任身體發出的危險訊號不予理會,終於在某個夏天,我突然發生了嚴重的呼吸困難,剛好我的好朋友就在我的身邊,她驚嚇之餘也馬上把我拖去醫院。
「我看看,年齡29歲,有高血壓,血糖指數過高,膽固醇指數也很高,肝指數也過高,同時還有心律不整的問題。」醫生說。
我心想:「果然我是得了不治之症,所有的指數都超高,我想我應該就快要死了,搞不好沒多久,我的心臟就會砰的一聲爆裂死去。」
醫生還說,我有一個比胸口痛更嚴重的問題。「妳有血壓和糖尿病的問題,這些數值都太高了,單就數值來看的話,不像是二十多歲的年輕小姐,反倒像是八十歲的老 人。這種情形就像是身體裡面有一個不定時炸彈一樣,如果再這樣下去,當妳走出這個診療室,從此倒地不起,也就一點都不奇怪了。」我一直非常相信自己是個健 康的胖子,是肌肉型的胖子,而這份信心在這一瞬間全部崩毀。就在這個時候,醫生開口告訴我:「妳不想死吧?我會救妳,我教妳一個能夠一次把所有問題解決的 方法,這個方法就是減重。」
我從出生到現在,嘗試過無數次的減重,但今天又有了全新的感受。醫生建議我減重,和為了變漂亮的外在因素無關,而是站在關乎存活與否的治療角度。
「我不能就這樣死掉,我要活下去,我想要做的事情很多,必須做的事情也還多著呢。」
吃飯時的最佳良友,小扁豆奶昔
為 了減重成功,調整飲食內容和運動是必備的功夫。了解歸了解,可我不是獨自一個人生活在這個世界上啊,雖然我在減重,但是不可避免的還是會有一些飯局的邀約 或者是喝酒的機會。我找到了一種魚與熊掌兼得的方法,能夠同時執行小扁豆減重法,又能夠赴約,我也直接看到了它的成效。
有人說真正徹底的 減重,就是當有吃飯約會的時候,先準備好自己的便當帶出去吃,但是我沒那麼誇張,無法做到這一點,如果我是這麼有決心的人,早在很久以前我就瘦身成功了。 所以,我自己想出了個辦法來,在赴約之前,我先在家裡將小扁豆稍微煮過之後,加入香蕉和牛奶用攪拌機充分打勻,做成剛好一杯分量的小扁豆奶昔喝下。你說這 簡直太簡單了?況且喝下一杯奶昔的話,不是反而攝取更多的卡路里嗎?請您仔細聽聽,我所謂的小扁豆奶昔的成效。
實施小扁豆減重法的時 候,可以一次煮500g的分量,然後將多餘的部分放到冷凍庫保存。接下來只要在每次食用的時候,取出自己所需要的分量加熱即可。為了製作小扁豆奶昔,我事 先把結凍成冰的小扁豆拿出來敲碎解凍,然後放入攪拌機中,倒入低脂鮮奶和香蕉之後,一起攪拌打碎到稍微黏稠的狀態就可以了,樣子很像是一般的奶昔。我喝了 第一口,哇!這味道真的是超夢幻的口味。香蕉的甜味以及牛奶的香濃,和小扁豆特有的清爽口感相當契合,簡直就是絕配。從此以後,只要我懶得做菜的時候,或 是香蕉快要爛掉的時候,我就會製作成小扁豆奶昔來飲用。
在持續減重計畫的日子裡,有個好幾天沒見到我的朋友,說心裡感到很鬱悶,不斷催 促我出門赴約。不管我怎麼拒絕,最後還是被那位鬱悶的朋友說服了,於是和她約好要見面,其實一方面也是因為我減重多少有成效,想要向這位朋友炫耀一番。可 是到了約定日的早上,我忘了和朋友有約,先喝下了一杯小扁豆奶昔。明明和朋友約好要聚餐,但是已經有一杯小扁豆奶昔在我的肚子裡了。
「唉,又怎麼樣呢?和我平常的食量比起來,這一點點奶昔哪會有什麼影響力啊?」
那一天我和朋友也是約在可以盡情享用肉類的吃到飽自助餐廳見面。,這是自從開始減重之後,我第一次和朋友見面,她說我看起來變瘦了。果然我的朋友們個個都像是小天使一樣。
一如往常,我們點了滿滿一大桌的肉片開始煎烤。剛開始我的氣勢如虹,連續點了四五盤的肉片吃下肚,但接著卻銳氣全消。我的肚子出現了一種從來沒有過的感受。這難道就是傳說中「吃飽了」的感覺嗎?
「我才吃到這裡,肚子突然覺得好奇怪,有一種悶悶的感覺。」
「妳跟平常不一樣耶,竟然會細嚼慢嚥,而且吃東西的速度也變慢好多。」
結 果接下來我就再也無法吃下任何肉片了。怎麼會這樣子呢?為什麼我的肚子會這麼撐呢?難道在這一段日子裡,我的胃容量縮小了嗎?不會吧,雖然說我在減重,但 是憑我的食量,只吃了六回的肉片,肚子竟然就撐成這樣,不正說明了我的胃真的變小了嗎?不知道怎麼形容,就是有一種跟平常不太一樣的感覺,或許是因為我在 出門之前,已經喝了一杯小扁豆奶昔的關係吧!
我才吃完一堆肉沒幾天,就有遠從家鄉來的朋友們和我聯絡。雖然我顧慮到正在減肥而有一些猶 豫,但因為是許久沒見的朋友們遠道而來,所以還是答應他們一起聚餐。我一樣在出門之前先喝下一杯小扁豆奶昔。如果今天也和上次去肉類吃到飽的餐廳一樣,沒 吃多少東西就出現飽足感的話,那麼我就可以肯定是小扁豆奶昔的緣故了。
我和朋友們約在我也很常去光顧的辣炒章魚餐廳。當我們點的菜上桌 之後,久違的家鄉朋友們對我說了些什麼,我完全沒有心思聆聽。我聚精會神專注在桌上那一鍋料理,燉煮到滋滋作響的辣炒章魚。我迅速夾起一條辣炒章魚放入口 中。正當我準備沉浸在這朝思暮想的味道的瞬間,我不禁皺起了眉頭說道「噁∼好鹹,這未免也太鹹了吧!」將丟入口中的辣炒章魚吐了出來,而一旁慌了手腳的朋 友們小心翼翼地夾起一塊試吃。
「不會啊,很好吃啊,妳這是怎麼了?」
怎麼會?明明很鹹啊,我希望是我自己的錯覺,於是又動手夾了另外一塊來吃看看,果然還是鹹到不行。
終 於到了拌炒料理的重頭戲,也就是在剩下的醬料當中加入白米飯拌炒的時候到了。我最喜歡用鍋底醬料炒飯了。我拿起了湯匙和筷子,滿心期待煎出鍋巴之後,將炒 飯鋪成薄平狀來享用。可是,這是怎麼一回事?等到飯都炒好的時候,我的肚子卻已經吃撐了,完全吃不下。朋友們用擔心的語氣問我是不是肚子不舒服,我說只不 過是我的肚子太撐了,不用擔心,要他們儘管吃。
「這不太像以前的我,怎麼食量這麼小?更何況這是辣炒章魚醬料加上飛魚卵一起製成的炒飯耶!」小扁豆的效果真的是太超乎我的意料之外了。在美食面前,我不再是往常的我,而優雅地放下了我手中的餐具。
從那次之後,我不再需要取消任何的約會了,只要在約會之前喝一杯小扁豆奶昔,即使理智上無法自我控制也不用擔心,因為我的胃再也沒有辦法塞入過多的食物,我的肚子一旦有了飽足感,就無法再吃進任何食物。我對這樣的自己感到相當滿意。
---本文摘自《小扁豆瘦身法:50天腰瘦11公分!減重12公斤!不挨餓、沒抽脂、沒復胖!韓國超胖諧星減肥實證,徹底激發你的減重決心!》一書,時報出版
一定瘦肚子!
「小扁豆瘦身法逆轉了我29年來減重失敗的人生!」
韓國MBC電視台實境秀引爆話題的減重法
諧星梁海林的小扁豆減重日記和秘訣正式公開,
終結20年的重度肥胖!同時甩掉高血壓、糖尿病!
「食用小扁豆一星期之後,食慾竟自然而然降低了!!」
打敗溜溜球效應、抑制暴飲暴食,小扁豆的超級減重功效
1食物纖維含量是香蕉的12倍,攝取少量就會產生飽足感。
2降低體內葡萄糖的吸收,減緩形成脂肪。
3促進腸胃蠕動,改善便祕,對瘦小腹特別有幫助。
4沒有特別味道,每天吃也不會膩。
5即使只吃小扁豆,也能促進代謝,充滿活力。
◎用小扁豆減肥,50天腰圍瘦了11公分
作者梁海林從小就胖,重達95.4kg的她,試過無數種的減肥方法但卻沒有一次成功,終於在嘗試使用小扁豆瘦身計畫後,達成有史以來最有效率又健康的瘦身效果──瘦12公斤,腰圍減11公分。
◎不只剷除肥肉,糖尿指數、膽固醇和高血壓指數全部恢復到正常值
除了肥胖之外,梁海林20幾歲就被診斷有高血壓及心肺功能不完全等問題,醫生宣布再這樣胖下去會死!不得不正視體重問題的她因為電視台的介紹而開始小扁豆減肥。持續食用之後,便祕改善了,甚至糖尿病,血液中膽固醇含量都降低了!
作者簡介
作者 梁海林
出生於全南羅州,是個體重1.8kg的早產兒,但從小學開始,一路胖了二十年。青春期時她下定決心減重,幾乎所有方法都嘗試過了,卻全部失敗收場。
2009 年她通過MBC電視台的搞笑演員徵選,進入搞笑界。由於身材比同期演員更加壯碩,在MBC<音樂喜劇秀><搞笑的異想世界>等節目中飾演「胖胖女」,在螢 光幕前總是帶著開朗的笑容。然而當她的體重衝上95kg之後,不過二十出頭的年紀,已經罹患肥胖症、高血壓、糖尿病等成人病。她意識到可能面臨死亡的衝擊 之下,決心減重。當MBC<美好的早晨>找上她,提出小扁豆減重法的建議時,她開始和電視台的合作,短短50天內甩掉12kg,也甩掉了所有成人病的威 脅。她的顯著改變也讓韓國掀起一股小扁豆熱潮。
現在的梁海林即使每天行程滿檔,仍然和男友金京鎮攜手經營「京鎮和海林的大韓民國均衡世界」部落格,提供減重方面的諮詢。
食譜 鴻程嵐
大學時期主修美術,在偶然的機會下迷上了食品藝術家這個職業,於是進入國內知名的料理補習班研習,畢業之後在餐廳擔任廚房助理,踏入料理界。為了擁有自己專屬的料理風格,她前往日本東京誠心調理師專門學校就讀,正式研讀食品造型師。
她期盼人們接觸到食物時,首先眼睛感到愉快,接下來味覺感到愉快,最後身體感到愉快。也因此她每一天都沉浸在廚房天地裡,為了做出漂亮、美味、健康的料理而努力。代表作品有《Foodran’365低鹽減重食譜》。
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