電鍋做蛋糕原來這麼簡單！保存好，別丟了！

[table]留著，做給父母吃，做給我愛的人吃。

準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油

注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。

 

按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離
 

三根筷子準備打蛋清
 

打兩下就這樣了
 

為了突出甜，放一點點鹽
 

一勺糖
 

繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
 

大約15分鐘後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
 

蛋黃裡放兩勺糖
 
加美女微信；jiankangbbs，每天都很精彩！
3勺冒尖的麵粉
 

6勺牛奶
 

攪拌好
 

倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
 

攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
 

電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
 

倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
 

按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾摀住通風口，悶20分鐘
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK啦
 

開蓋咯
 

鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來


熱門話題TOP5

1. 洋蔥治療膝蓋疼痛效果驚人
2. 七種燉品讓女人氣血兩旺　不用化妝就可出門
3. 魚身上兩部位千萬別吃！ 破壞腦內神經係統！（歡迎分享）
4. 煮過的水果勝過藥！止咳化痰潤肺的食療功效
5. 飯前先吃香蕉百病消~分享給朋友，會幫助很多人（必看）