推介6款粥食譜,滋潤營養,健康不上火。

Cook1Cook 於 2 年前

喝粥,健康好消化,對腸道也很好,喝一碗熱氣騰騰的粥,可以為我們補充一天的能量,給身體補充水分,在煮粥的時候還可以加入各種各樣的食材豐富粥的風味,變得更加爽口。

今天就為大家推薦六款好吃易做的粥食譜,營養滋潤,在家輕鬆搞掂。
 

六款粥食譜:

【姑菌蕃薯雜菜牛肉燕麥粥】【冬菇雞肉雜菜燕麥粥】
【韓國養生雞粥】【鮑魚瑤柱雞粥】
【香菇鮮筍排骨鹹粥】【皮蛋肉碎蠔仔粥】

粥食譜一:


燕麥含水溶性纖維,能降低膽固醇,有效保持心臟健康,又有飽肚感,可以作為主糧,比米更快更容易煮成粥。加入蕃薯及其他雜菜,可增加纖維量。

粥食譜二:


燕麥含有膳食纖維,又能降固醇,有效預防便秘,能有助心臟健康,是非常健康的食物,能代替米煮成粥,比米更快煮得軟稔,加入蔬菜及肉類,一鍋到底,就是一人份的營養午餐。



粥食譜三:


諗起韓國粥色彩豐富啲,開心啲,一早已經買晒材料,即刻睇吓點整啦~

粥食譜四:


經熬煮後雞的鮮味加上淡淡的元貝香,與粥互相融合成綿綿的粥,美味又富營養,用來做早午晚餐甚至宵夜都適合。加上用飯煲烹煮真係好方便。



粥食譜五:


夏天的竹筍鮮嫩可口,筍香十足,用來煮一鍋美味營養的香菇筍粥,真的很適合下過雨後的傍晚~

粥食譜六:


疫情下盡量避免外出食飯; 前晚買定醃好肉碎,蠔仔清洗後雪藏及煮多D飯, 琴晚放工後稍為清洗, 煮粥同時氣炸現成芝麻雞翼; 20分鐘就食得。