8款芝士食譜大集合，乳品中的“黃金”，“芝士控”絕不能錯過！

人們常說，芝士就是力量，你知道這是為什麼嗎？

芝士是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的“黃金”。每公斤芝士製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素，獨特的發酵工藝，使其營養的吸收率達到了96%～98%。

這便是“芝士就是力量”由來！

以下推介8款芝士食譜，身為“芝士控”的你絕不能錯過！

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八款芝士食譜：

【焗鮮蝦芝士乳酪牛油果】【雪球日式芝士蛋糕】
【Airfryer氣炸鍋芝士麻糬波波】【芝士蛋糕】
【日式舒芙蕾芝士蛋糕】【海鹽焦糖芝士蛋糕】
【紐約芝士蛋糕】【 炸芝士球 | Mozarella 水牛芝士】

芝士食譜一：


牛油果加上了原味乳酪
增加了清新感覺
做成 party (派對) 小食蠻不錯的~

芝士食譜二：


雪球日式芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表，好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内心，便会瞬间被它的细腻所融化，久久沉浸在其中。



芝士食譜三：


煙韌嘅芝士麻薯波波係好多人嘅至愛，食完覺得自己牙口真好！但係出面街賣嘅麻糬波波有時唔夠煙韌，唔夠過癮，所以又係用氣炸鍋大顯身手嘅時候啦！

芝士食譜四：


免焗㗎!
做個免焗芝士蛋糕啦～ 好味又好易做，超有成功感



芝士食譜五：


日式舒芙蕾芝士蛋糕 Japanese Souffle Cheesecake
只需3種材料，不用麵粉的蛋糕，口感綿密鬆軟，入口即化.。

芝士食譜六：


這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕，香濃的焦糖味，口感幼滑。 將蛋糕做成小小的，清新不膩，加點裝飾，超好味又吸睛！
做法超簡單，絕對是新手必學的烘焙蛋糕！



芝士食譜七：


超濃厚、零失敗

* 以下 Recipe 可做到一個6吋芝士蛋糕 *

芝士食譜八：
            

外脆內軟
可以拉絲的薯仔流心芝士球
口水快要流出來了