推介8款紅蘿蔔湯食譜,防癌抗氧化,老少皆宜!
Cook1Cook 於 3 年前
紅蘿蔔是我們生活中十分常見且價廉的一道食材,但這普通的食材中卻蘊含著不平凡的營養!
紅蘿蔔的營養價值已被人們所日益重視,這主要是紅蘿蔔中的紅蘿蔔素是維生素A的主要來源,而維生素A可以促進生長,防止細菌感染,以及具有保護表皮組織,保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用;缺乏維生素A會發生結膜幹燥病、夜盲癥、白內障等,還會發生肌肉、內臟器官萎縮、生殖器退化等疾病。
以下推介8款紅蘿蔔湯食譜,趕緊動手為自己和家人增添營養吧!
八款紅蘿蔔湯食譜:
【章魚蓮藕紅蘿蔔湯】【椰香紅蘿蔔黑豆素湯】【清潤椰子雪耳紅蘿蔔湯】【南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯】【佛手瓜栗子紅蘿蔔素湯】
【老黃瓜紅蘿蔔湯】【椰香紅蘿蔔濃湯】【印度椰子青紅蘿蔔素湯】
紅蘿蔔湯食譜一:
蓮藕同章魚都是補血之物,大人同小朋友都啱飲。
紅蘿蔔湯食譜二:
傳統湯水用豬肉、雞或魚煲湯, 洗切和汆水都較花時間。
素湯材料比較簡單, 部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等, 可以閒時買來放在雪櫃, 到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以,簡單方便, 適合忙碌的都市人。
紅蘿蔔湯預防轉天氣易生病之餘, 也可以潤膚和潤肺。
紅蘿蔔湯食譜三:
飲返碗雪耳椰子紅蘿蔔湯, 清甜又滋潤
紅蘿蔔湯食譜四:
南瓜同栗子,加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道~
煲埋一齊,啖湯真係鮮甜到極!
仲好滋潤㖭!
紅蘿蔔湯食譜五:
素湯不一定乏味,以佛手瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗煮成湯, 令紅蘿蔔湯水份外清甜,適合一家大小飲用,滋潤一下。
紅蘿蔔湯食譜六:
紅蘿蔔湯健脾袪濕
紅蘿蔔湯食譜七:
查看紅蘿蔔湯食譜,看起來在法國紅蘿蔔濃湯加椰汁與孜然.式作,,竟然很塔.有孜然與椰汁香味像南洋風味,多國家融洽好滋味囉^^
紅蘿蔔湯食譜八:
今次介紹素紅蘿蔔湯用咗印度椰子,加上青紅蘿蔔和粟米去煲
-BY·蘇粼