肉中帶點肥,款式多樣,8款惹味下飯,家常腩排做法食譜!

Cook1Cook 於 4 年前

腩排色澤油亮,肉多且帶點肥,不管哪種做法,都是道叫座的美味佳餚,糖醋腩排,可樂腩排,芝士腩排,用腩排做的下飯菜真是款式多種多樣,惹味又下飯。但這次小編要推介一道益氣活血,養顏潤膚的養生湯水,紅棗腩排烏雞湯,湯口非常鮮甜好喝,特此推介給各位,做法也非常簡單,適合全家人一起享用。

紅棗腩排烏雞湯

食材:腩排200克、烏雞半隻(約250克)、紅棗12粒、薑2片、紹興酒少許、鹽適量

做法:1、將排骨、烏雞切開後分別氽燙備用

2、將紅棗泡水20分鐘備用

3、把所有材料放入燉盅內,加入水及紹興酒,放進蒸鍋中燉2小時,起鍋前加鹽調味即可



前幾日出街幫襯一間麵店,食到一碟不合格的糖醋肉,之後回家自己動手做一碟靚靚糖醋肉俾屋企人嘆。

蓮藕爽, 薯仔淋, 再加上腩肉來炆真的讚~ 




一個叫好又叫座的食譜,只因0難度,非油炸,外脆內軟...15分鐘有得吃的菜式。超簡單但十級美味。

呢個近期大熱,去韓店必點嘅菜式,真係好好食,不過就超邪惡!要一啖芝士一啖肉咁先滋味!哈哈哈!焗完嘅芝士好似想流出來咁……所以要趁熱食,快啲食

材料全部很入味,排骨軟腍,又一添飯菜,做法非常簡單。





邪惡嘅芝士配上惹味的韓式肉排,點停到口呢!

琴晚煮呢味!栗子除左炆雞,我都常用來炆排骨!家常小菜系最好味的!

D菜索哂d肉汁,唔洗開兩個爐頭煮,一碟過❤




—by 小編 黃小婉