秋冬是栗子的黃金時節！7款栗子湯水食譜，益氣活血、補腎強筋！

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蓮藕栗子合桃湯可以健脾補腎，養心安神，有幫助睡眠的功效。 此湯水不溫不燥，老少咸宜，可以一星期飲用一至兩次。 但蓮藕性偏涼，產婦不宜食用過多。



主要功效 : 潤肺益氣、美顏、增強免疫力





主要功效 : 消暑清熱，祛濕，解毒



一年四季都適合飲用的湯水，拂手瓜本身健脾開胃，加上栗子補腎，最近天氣忽冷忽熱，比較適合飲用一些清熱滋潤的湯水，煲湯不一定要加肉，以腰果、核桃等果仁代替，湯水味道一樣清甜，除豐富了湯的味道，也添加了不少營養素，更可以彌補冇落肉既鮮甜味， 更健康。用椰棗代替蜜棗煲湯，因椰棗不含人造糖，比用蜜棗更健康。





平時煲湯都會買下豬展或者西施骨，自從豬肉出事之後，都係避一避，今日個湯冇肉，不過一樣好甜呀



魚翅瓜好有營養，擁有豐富纖維，清熱解毒，仲可以扮魚翅食～加上栗子 - 健脾補腎、川貝 - 清熱化痰。湯水煲出來超濃郁，一家大細都啱!



黑蒜印度椰子栗子素湯~養生保健湯水。黑蒜有滋陰潤燥、提高人體免疫力和消除疲勞的作用，原因是黑蒜中的大蒜素成分能提高细胞膜的滲透性，從而加强新陳代謝和活力，起到提高免疫力的作用。黑蒜在抗氧化、延緩衰老、降低血糖、降血脂、預防心腦疾病、保肝及抗癌作用亦有良好效果。
印度椰子，細細個，內裡沒有椰子水，但椰子味較重， 有清燥熱、止咳潤肺養顏的功效，加埋落去煲，令湯頭更鮮甜！