開胃解膩,提味爽口,7款酸甜菠蘿食譜!
Cook1Cook 於 4 年前
夏季熱銷菠蘿,今晚就對菠蘿下手,吃菠蘿炒飯吧,酸甜開胃!
菠萝中含有的维他命C不僅能够提高人体的免疫力,還能改善心血管疾病,增强人体抵抗力,防止黑色素沉着,起到滋养皮肤的作用。用菠蘿來做美食,甘甜爽口,開胃解饞。
?菠蘿+雞翼?
呢個組合 係小朋友既菜單入面
一定係無得輸?
一罐菠蘿 加雞翼就包d 細路食到停唔到口
用原隻菠蘿盛載著香噴噴的炒飯,賣相吸引,令人眼前一亮,華麗版的原個菠蘿炒飯。選用新鮮菠蘿果肉,酸酸甜甜,鮮甜多汁。炒飯有濃郁的菠蘿香味、令炒飯味道提升。炒飯的配料很隨意,變化多端,可加入放上肉鬆、腰果、葡萄乾....更有「泰」feel。
傳統中菜,一個簡化少少嘅業內做法。但係又算係適合家庭嘅版本。不過中間犯咗少少錯誤 lol.
記得keep返d油,唔好倒左佢,黎緊幾集繼續用?
#生炒骨 #小菜 #唔熟唔食
菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜特別好味,賣相又吸引,值得試煮!
要炒到d飯金黃色,秘密係要加少少黃薑粉。如果上面再加少少肉鬆就完美了。
小師奶由細到大都好鍾意食mummy煮嘅咖哩牛腩!
因為mummy會加埋菠蘿整,甜甜哋堅好味!
今次小師奶仲研究到用電飯煲煮!
方便又快捷!
只係用3種材料已經做出一個相當好味嘅菜式,炸至鬆脆可口嘅水餃皮,咬落係爽口彈牙嘅墨魚滑,味蕾上則充滿酸酸甜甜的菠蘿醬,令到墨魚角有一份清新嘅感覺,而且食落仲一啲都唔油膩, 十分開胃惹味,Chef Meow 嘅朋友上星期就食到停唔到口啦,唔知大家又會唔會鍾意呢一個菜式呢?
-by小編 黃小婉