雞翼絕對是很多人由小到大都喜歡吃!
雞翼簡易好上手,一次送上10款雞翼食譜,甜的鹹的,蒸的烤的炸的,怎麼做都好吃,不一樣的做法,帶給你不一樣的味蕾感受,還可以當飯盒,小朋友都超愛吃!
醃雞翼真係過百種做法,我冇特別去買醃料,反正屋企有乜用乜就最好,打開雪柜見到仲有南乳… 所以預先解凍雞翼,早上醃好雞翼先返工,收工返到屋企煮個飯烚條菜就有餐飯食喇!
前幾日去食鐵板餐時,見到廚師在食物加上炸蒜片,食物味道即時提升,回家有樣學樣,自家炸蒜片配蜜糖雞翼,雞翼真係好味啲。
最近?研究了譚仔版和譚仔三哥版的土匪雞翼?,要惹味,醃料配搭很重要,另外還有三個重點,跟著做,輕鬆複製譚仔版口味!
每次食越南菜都必點嘅蒜香牛油雞翼,蒜蓉牛油嘅香氣,配上香脆嫩滑嘅雞翼,簡直天作之合。
小朋友最喜歡的瑞士雞翼,食完舐舐脷兼超級簡單易整添!
雞翼係一種好百變嘅食材,煮法有好多種,今日嘗試整咗哩個??蜜糖蒜香雞翼,香口得嚟又有蜜糖潤下?
屋企無麵包糠,其實可以用薯片代替,用唔同味道嘅薯片,仲可以令你嘅雞翼有獨特嘅味道㖭!
呢個雞液帶香甜蜜味, 加埋大量金蒜粒同熟蒜粒, 平時無飯癮嘅我都食咗一大碗飯呀。
新嘗試!!!人見人愛嘅雞中翼... 點煮都咁好味!
唔知點解雞翼加少少孜然,就有一種街邊檔燒烤嘅味道,加兩罐啤酒,咩壓力都無晒。間唔中都要比啲時間自己抖一抖,第二日先有動力繼續努力!
—by 小編 Eva
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