8款惹味蒜蓉料理,簡易美味,蒜香味十足,回味無窮!

Cook1Cook 於 6 年前

不用一準備二準備,準備一大推,想做好看又好吃的家常菜,小編推介百吃不厭蒜蓉家常菜。蒜蓉菜的魅力,相信只要嘗過的人都會被它的美味所折服。切得細碎的蒜蓉,再加上火的熱情,食材的味道,三者相遇所迸發出的香氣,腦海裡所有的一切都濃縮成一個字,香!


✨快手小炒✨ 唔使落鹽... 已經有鹹香仲非常惹味tim!

「蒜蓉蒸蝦」蝦蒸熟後,顏色鮮豔,美味可口。 用蒜汁將蝦醃製20分鐘,然後在蝦上撒上少許蒜蓉,以沸水蒸15分鐘。 在蝦上撒上新鮮的碎芫茜。然後將蝦一隻一隻地放在盤子的側邊,在碟中放上一小碟蒜蓉醬便可。


見街市魷魚仔好新鮮,買左黎試整?蒜蓉蒸鮮魷?,加埋粉絲墊底一齊蒸,索曬d汁就更加原汁原味。

白鱔即是鰻魚,廣式食法是配會將味醬醃料去蒸,非常送得飯的一道菜,蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎


薑葱蒜蓉炒花蛤快熟簡單,只要將花蛤和蒜蓉、薑葱同炒,15分鐘便煮好一碟香噴噴,啖啖鮮味的住家菜! 

大大隻嘅鮮鮑魚... 啖啖肉... 超滿足呀!? 


非常簡易嘅食譜... 十分鐘內就搞掂!

呢味餸主角不是蝦是粉皮,將汁料、蝦身及蝦膏蒸時慢慢吸入粉皮,簡值食唔停口


                                                         -by小編 黃小婉