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健脾補肺又滋潤,6款清涼可口的西米糕食譜,雪凍後更美味哦~

健脾補肺又滋潤,6款清涼可口的西米糕食譜,雪凍後更美味哦~
Cook1Cook 於 7 年前
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甜點絕對是小朋友們的心頭好,尤其是熱辣辣的夏天,吃上一口冷凍過後的西米糕,那滋味,透心涼,心飛揚呀~

西米有健脾補肺,化痰,治脾胃虛弱、緩解疲勞和消化不良,還能使皮膚恢復天然潤澤的功效。

比起雪糕不只健康了很多倍,給小朋友吃多都不擔心,6款不同風味的西米糕,你也試試吧!
 
推介食譜

椰汁西米糕

椰汁西米糕
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《椰汁西米糕》好似做手作一樣, 有耐心有時間就整到架啦! 

南瓜椰汁西米糕(露)

南瓜椰汁西米糕(露)
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正常糖水,小朋友就係唔仲意食,维有下些工夫,雪過之後就仲意食啦。



奶皇西米糕-兒時最愛

奶皇西米糕-兒時最愛
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中式甜品?黎講?西米糕真係兒時最愛?一啖咬落去有兩種味道?細細個果陣小朋友就係咁嫁喇?一次過滿足哂兩個味道? 
慘痛經歷唔知大家有無試過☝?依家係出面買現成既食唔返細個果陣既味道?仲要咬落又硬又膠?所以我都係決定自己整喇? 

椰汁西米糕

椰汁西米糕
看食譜


軟糯彈牙,椰香味香濃的西米糕,以為很難,沒想到比我想象當中容易的多,終於在家製作完成啦!



【影片】紫薯西米糕/西米盞

【影片】紫薯西米糕/西米盞
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傳統的中式小食 -西米糕(又叫西米盞),將西米加入餡料,再蒸,就成煙韌的西米糕。這次用了紫薯餡,不太甜,健康又好味! 
簡單易做,還可以做不同口味,紅豆、奶皇餡等,在家也可吃到懷舊風味! 

《芒果椰汁西米糕》

《芒果椰汁西米糕》
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最近芒果又平又靚,做個美味又消暑的甜品正好!只需簡單的工序,即可和家人朋友分享甜美涼快的好滋味! 

 
—by 小編 Eva

 

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