對抗夏季上火、濕氣必備之選！小編強烈推介6款祛濕、去骨火養生湯~
Cook1Cook 於 6 年前
粉葛是大家非常熟悉的煲湯食材，因為粉葛有開鬱散火的功效，十分適合廣東地區氣候環境下的當地人用來調理身體。
例如胃腸有熱滯，感冒頭痛，項背肌肉拉緊疼痛，血壓高等都能用上粉葛哦~
用粉葛配肉類煲湯，味道清甜可口，又可使神經及肌肉鬆弛，心情寧靜，夜睡安寧。
粉葛也常和祛濕食材赤小豆、土茯苓、扁豆一起煲，祛濕散火效果更加顯著哦！
若食用過多煎炸肥膩食物，目赤口臭、小便短黃、頸背筋骨酸痛。
可用粉葛煲冰糖水飲用，清甜可口，清熱解毒，生津止渴；若加兩片生薑、幾粒紅棗，還能疏解感冒。
推介食譜
![[袪濕健脾老火湯] 赤小豆粉葛豬骨湯](https://img.cook1cook.com/upload/cover/30/49/2642714613746023049_thumb.JPG "[袪濕健脾老火湯] 赤小豆粉葛豬骨湯")
粉葛湯可清熱,去骨火， 亦可以減輕頸緊膊痛，而且粉葛的纖維豐富，有助清理腸胃。
赤小豆健脾袪濕, 解毒消腫。最近天氣濕度80-100%,這個老火湯飲得合時
牛篣有抗老化,降血糖,降尿酸，降血壓功效，而粉葛有清熱利尿，降血壓等功效。
用了這兩款有益材料加了紅蘿蔔及粟米栗子去煮這素湯，是十分有益，喜歡素食的朋友，這款素湯亦很不錯的.....
![[去濕湯水] 粉葛赤小豆瘦肉湯](https://img.cook1cook.com/upload/cover/3/84/629611457345470384_thumb.jpeg "[去濕湯水] 粉葛赤小豆瘦肉湯")
天氣潮濕就會想煲呢款去濕湯飲，簡單只須幾款材料就可以，我都好常煲，今晚又飲啦！
此湯具有袪濕利尿、去骨火、清熱解毒、健脾滋補、強筋活絡等功效，最適合春夏季飲用，而且啖湯真的很鮮甜啊！
夏天又常坐冷氣房，容易見口乾口渴、頸肩緊張！
這湯有助清熱解暑、去骨火、生津止渴、清心除煩！如有牙根腫痛都可幫助舒緩啊！味道非常清甜的！
雖然已經是夏天，不過天氣仍然好濕，如果濕氣太重，會令人很易疲倦，這個湯水可以去骨火及去濕。
—by 小編 Eva