超級下飯五花肉家常食譜！絕對零難度又開胃~

天氣悶熱，沒胃口？那就看過來，絕對下飯神菜！！

肥瘦相間的五花肉，是豬肉最嫩最多汁的部分，它的肥肉遇熱易化，瘦肉久煮也不柴，絕對是家常菜中的精品！

五花肉不是只能紅燒，做法還有很多種，不管是當家常菜還是宴客菜都相得益彰，8款超下飯五花肉料理，記得多煮點米飯哦~

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惹味，簡單又好吃的电饭煲酱香五花肉 。

惹味!! 濃郁的醬油獨特的香氣, 蝦醬獨有的鹹鮮味, 再加上焦化的糖香, 酥香又爽脆的口感, 真有大快朵颐的滿足感! 
來, 再來一碗白飯! 

顏色和肉的掛汁程度更滿意！大家都自動自覺跟足開年傳統－添飯！ 

無敵下飯菜來了。做法很簡單哦。

香煎花肉是經過香料醃製，然後煎至熟透。。

好長時間無整梅菜扣肉啦，呢一次用佐之前打起的南乳醬，十分入味，肥肉入囗即溶

五花肉片包覆著酸甜的醬汁, 再搭配美生菜相當爽口，不用擔心肥肉部分吃起來會油膩！ 
超級下飯又無負擔，健康無煙料理，5分鐘就搞定!!簡單易做超好上手~ 

說到客家菜怎麼能不提最具代表性的梅乾扣肉呢？ 
在台灣苗栗地區的客家人以醃漬食品稱道，梅干菜就是其中的醃漬食品之一，今天就要利用梅干菜來和大家介紹客家料理的經典美食，梅干扣肉。