電飯煲炆五花肉

2017 年 05 月 23 日發佈 列印
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簡易版

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 五花肉 半條
  • 薑片 10塊
  • 蒜粒 5粒
  • 蔥段 5段
  • 紹興酒 1湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 糖 2茶匙
  • 水 500ml
  • 麻油 1茶匙
  • 1

    白鑊煎香五花肉

  • 2

    迫出豬油後， 放薑蒜爆香

  • 3

    薑蒜蔥放電飯煲底，放五花肉，加入所以調味料（水必須蓋過豬肉）

  • 4

    按下煮飯制，大約30分鐘後，調去保溫功能暖 1小時，即可

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