自製10款街頭小吃食谱,當早餐宵夜樣樣都行!
10元可以做什麼,在香港連份最簡單的午餐都不夠,但是10元在大陸,待遇卻是不同,一頓早餐還是午餐,小吃沒問題。現在正是適合旅遊的日子,日本韓國去多了,去大陸看看都是不錯的選擇。
盤點一下在大陸10元就可以吃到的美味街邊小吃,煎餅和油條,饅頭和包子,既有營養又管飽,簡直不能更棒啦!在香港,這些食物的價錢也相對比較實惠,上班前的早餐和休閒時的點心,好正啊!
下午點心就吃這個了 把大朋友小朋友不愛吃的菜,我通通混合在一起了,不知不覺通通都吃下肚了。
好一陣子沒做中式點心了ˊ剛好暑假期間小朋友都在家簡單揉個麵團備齊材料ˊ可以輕鬆快速就享受自家生產的好滋味ˊ麵團多揉些ˊ小朋友還能當黏土玩ˊ
屬於我們的午後時光ˊ我做點心ˊ小朋友在一旁玩樂ˊ簡單平凡的日子ˊ單純的小確幸。
層次酥脆的芝麻燒餅 不管是夾油條 蔥蛋 還是新鮮的蔬菜沙拉 再配上一杯好喝的豆漿 就是幸福又營養的早餐呢
這個中式豆沙燒餅,充滿糯米香,非常煙韌,加上紅豆蓉餡料,超美味!做法也超簡單,包你喜歡!
早晚微涼的秋天,來一碗古早味的麵茶暖胃,食材及製作方法都很簡單,人人都會喔!
豆干切丁用辣豆瓣炒成麻婆豆腐般的口感,再恣意加上喜歡的食材,適合喜歡吃辣的朋友。
吃餃子好多時都是自己中午作為主糧之食物,菜肉均備卻發現沒有買下我便會借用麵粉自己手搓、中國餃子與日式餃子之分別好多時取决於餃皮厚薄,捍得越平越好,日式餃子一般比中式薄、口感上亦有分別,今日自己就做上一個中日混合版、喜歡的也可跟來試試。。。
很瘋狂嘛?!在家也可自製油條,步驟好像很多,但只要慢慢跟著做便可,超有成就感!我是經歷過10次的試驗才成功的!
自製必定比街賣的健康,用較好的油炸,新鮮酥脆,配一碗粥及豆漿,超讚!
無論蒸或煎腸粉我都超喜歡,滑滑的,有不同餡料,又可煎成脆脆的。在家做原來超容易,將所有材料拌勻,蒸2分鐘即成!在家也可扮大師傅喔...嘿嘿!
有時放假只係想食下白粥,炒麵,油炸鬼.
但呢D舊式粥店已經買少見少! 想食??唯有靠自己啦!!! 油炸鬼就整唔到喇, 不過都可以整個新鮮炒麵伴白粥嘅!!!