咻咻，一陣冷風吹過，真是凍死人了。在南方零上幾度的氣溫是要怎麼樣，北方冬天下雪有暖氣，南方冬天下雨要靠一身正氣，別說我沒告訴你，入冬３標配，大衣，秋褲，保溫杯。

天氣變涼，是時候要吃點熱辣辣的食物暖下胃，熱湯和辣椒都不錯，尤其是辣椒，近期雨頻頻，空氣變得好潮濕，吃辣椒還能祛濕。

尖椒牛柳，下飯一流，就是有點辣，吃不了辣的朋友可以改成青椒，牛肉很嫩，大愛！

這個是網上朋友想我做的 我有時外出吃飯也會忍不住叫這個來吃 但其實這個真的非常容易，10分鐘就可以上菜囉！ 最難的部份（其實也不能算是難！） 只是在切蛋皮的時候， 
如果中間太糖心的話會很易沾刀 只需要用一點油抹在刀上，就可以切得很漂亮了！ 不過，皮蛋始終是重金屬，真不易吃太多！ 一個月一、兩次就好了！ 

在瑞士買了一些淺黄得發白的尖椒， 椒味濃郁， 急不及待釀魚肉煎香， 冶味得叫人一件接一件完全停不下來！ 用青色尖椒代替一樣美味哦！ 

臘肉嘅油香味好正

將雪櫃剩下的材料，來個大變化！食得辣的朋友可以加入辣椒油炒！

尖椒炒雞柳