煎釀辣椒

2017 年 05 月 17 日發佈 列印
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❤煎釀辣椒💁
街頭小食煎釀3寶食得多,
返到屋企都可以做餸😍
自己親手釀✌更好味,更健康

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 已醃鯪魚肉 15蚊
  • 尖椒 15隻
  • 1

    將尖椒洗淨後,切開1半,將裡面的核,刮走

  • 2

    尖椒放少許生粉,再用刀釀入鯪魚肉

  • 3

    中小火燒熱鑊下油,將已釀好的鯪魚肉那邊先煎2-3分鍾,煎至金黃再反另一邊,煎45秒,完成

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