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6款清肺料理湯水 !歡迎分享

6款清肺料理湯水 !歡迎分享
Cook1Cook 於 7 年前
經常生活在汽車尾氣的環境污染中,吃什麼比較好呢?花點時間看下吧! 在網上有朋友問小編,她是一名高速公路收費員,天天都要在吸汽車尾氣,吸灰塵和廢氣中工作和生活,她很擔心自己的身體狀況。小編覺得這其實不是她一個人的擔憂,醫生表示在大城市裡吸尾氣長大的孩子相對之下會比較容易生病。這其中的緣由就是含鉛量太高。

那我們在日常飲食方面就可以多吃些,含鈣高的,蛋白質高的,含鐵量豐富的食材。

含鈣高的食材:奶類,豆類製品,蟹,芝麻,芹菜葉,蘿蔔葉,萵苣葉,杏仁,瓜子,合桃仁,柑桔,薯仔,骨頭湯(加少量醋同煮,有利於鈣溶出)。

富含蛋白質的食材:牛奶,雞蛋,鵪鶉蛋,牛肉,豆製品等。

含鐵豐富的食材:豬血,豬肝,豬腰,黑木耳,紅棗,蛋,紫蘿蔔,芹菜,胡蘿蔔,番茄,山楂,桃子,草莓,桂圓等。維生素C也能促進鐵的吸收。

降膽固醇~~淮山、山楂、豬橫脷湯

降膽固醇~~淮山、山楂、豬橫脷湯
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上次煲完個山楂蘋果水覺得真係好正,今次再用山楂煲湯,因為山楂可以降血脂、膽固醇,而且更有抗氧化功效!唔想再用蘋果,今次改用豬橫脷。 
山楂:降血壓、降膽固醇    淮山:健脾   蜜棗 :潤肺     豬橫脷:滋陰健脾 

海帶蘿蔔蜆湯

海帶蘿蔔蜆湯
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材料只須三種,但d湯已經超甜同好濃蜆味,值得推介! 


[辦公室煮意]蕃茄薯仔滾湯

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看食譜

Lunch外出食到悶,價錢又愈黎愈貴T.T 可以煮個簡單又健康既午餐!

韓式薯仔豬骨湯

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看食譜

除左部隊鍋,泡菜鍋,呢個薯仔豬骨湯都好出名架 


西蘭花薯仔藜麥忌廉湯

西蘭花薯仔藜麥忌廉湯
看食譜

剩了少許西蘭花、薯仔可以用黎煮個西餐湯, 簡單易做又健康喔!

黑木耳咸蛋皮蛋滾節瓜

黑木耳咸蛋皮蛋滾節瓜
看食譜

又係懶懶地,煲個1湯2煮先 ???,將煲湯材料,加少少調味就可以變成一個餸菜,又慳時間又慳錢,又唔會製造廚餘,食得唔好嘥 

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