金菇又名毛柄金錢菌,其菌蓋小巧細膩,呈黃褐色或淡黃色,金菇含辛量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“智力菇”金菇能增強人機體活性,促進體內新陳代謝。有利於食物營養的吸收和利用,對兒童的生長發育有大益處。
經常食用金菇還可預防和治療肝臟及胃、腸道潰瘍,抑制血脂升高,降低膽固醇。有高血壓的長者和肥胖人士也可以食用。
呢個簡直係賣飛佛, 去親大排檔都必定會叫~ 飯都食多幾碗呀!
金菇牛肉吃多了, 不如嘗試簿片豬肉片取代牛肉, 做法相同, 味道各有持色! 燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。自家製照燒汁也快捷簡單。
在燒烤店也會有的菜式,超美味,超容易做,20分鐘做到,新手必學!只需兩種材料,牛肉比豬肉貴,用火鍋的豬肉片$15有一盒,夠兩人食,再加金菇。不用買照燒汁,自己調汁也很美味,停不了口!
呢排真係要幾hea有幾hea 呢個1定係糧尾之選呀 成個餸廿蚊就攪掂❤
放完假?我又有啲懶洋洋?? 今日小炒??食完唔會烏冬冬??
簡簡單單一道菜✌ 用紫菜來個裝飾~
萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味 。
來個簡單的素菜,非常方便,用微波爐叮一下就好啦!沒有微波爐的可以直接蒸鍋蒸!非常鮮甜!
用吃火鍋剩下的料, 加入現成上湯醬料包, 便輕易做到的香噴噴煲仔菜。 放了花生碎令整個香氣和口感都提升了! 簡易惹味非常適合過節大伙兒一同品嚐, 下飯或配啤酒都一流!
耐唔耐清下雪櫃,啱啱打邊爐剩下有半盒肥牛,金菇一包,咁就炒左佢啦!肥牛同金菇真係絕配,唔使十分鐘就有得食喇!D金菇索曬肥牛D汁,好好味呀!
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