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冬鯽夏鯉 寒冬適合來一份滋補的鯽魚湯!

冬鯽夏鯉 寒冬適合來一份滋補的鯽魚湯!
Cook1Cook 於 8 年前
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8-12月是鯽魚最肥美的時候,這個時候怎麼可以不來份鮮甜的鯽魚湯呢!鯽魚肉质细嫩,营养价值機高,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。具有和中补虚、温胃进食、补中生气之功效。

常喝鯽魚湯不僅補充營養所需,還能養顏美容,對於剛剛懷孕,或正坐月子的媽媽,也是非常有幫助的。鯽魚湯有催乳,下乳,增強月子期人體抵抗力的作用。

白果腐竹雪耳鯽魚湯

白果腐竹雪耳鯽魚湯
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超足料又鮮甜的鯽魚湯 , 大家有機會真的要試試煲呢 ...... 

鯽魚冬瓜薏米湯

鯽魚冬瓜薏米湯
看食譜

日挨夜挨!乜都可以無!但係燙水一定要有!! 成日訓唔好,訓覺時會冒汗,消化不良,脾胃失調,時常又咖啡又酒的朋友好易積聚肝火!同埋濕熱!誠意推薦去濕湯 #鯽魚冬瓜薏米湯
好處多的是: 冬瓜 - 充滿水份及維他命C,讓肌膚可以飲飽水之外,還保持彈性?? 
薏米- 含有蛋白質及氨基酸, 根本就是強大美白的好幫手!多食用百利而無一害?? 
鯽魚- 有助健脾胃,配合相應食材熬製成鮮味魚湯,都市人好幫手


木瓜雪耳煲鯽魚【百得利健康油你話事】

木瓜雪耳煲鯽魚【百得利健康油你話事】
看食譜

這是一款健脾滋潤的湯水,買來一條游水魚,魚煲完湯還可以灒上橄欖油和醬油享用,一魚兩食,有湯有餸;湯鮮甜味美,魚又香又滑,雙重享受! 

蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯

蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯
看食譜

今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同樣美味呢 ...... 


袪濕清熱健脾。粉葛土伏苓牛大力煲鯽魚湯

袪濕清熱健脾。粉葛土伏苓牛大力煲鯽魚湯
看食譜

此湯具有袪濕利尿、去骨火、清熱解毒、健脾滋補、強筋活絡等功效,最適合春夏季飲用,而且啖湯真的很鮮甜啊!

鯽魚豆腐湯

鯽魚豆腐湯
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鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

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