8-12月是鯽魚最肥美的時候,這個時候怎麼可以不來份鮮甜的鯽魚湯呢!鯽魚肉质细嫩,营养价值機高,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。具有和中补虚、温胃进食、补中生气之功效。
常喝鯽魚湯不僅補充營養所需,還能養顏美容,對於剛剛懷孕,或正坐月子的媽媽,也是非常有幫助的。鯽魚湯有催乳,下乳,增強月子期人體抵抗力的作用。
超足料又鮮甜的鯽魚湯 , 大家有機會真的要試試煲呢 ......
日挨夜挨!乜都可以無!但係燙水一定要有!! 成日訓唔好,訓覺時會冒汗,消化不良,脾胃失調,時常又咖啡又酒的朋友好易積聚肝火!同埋濕熱!誠意推薦去濕湯 #鯽魚冬瓜薏米湯
好處多的是: 冬瓜 - 充滿水份及維他命C,讓肌膚可以飲飽水之外,還保持彈性??
薏米- 含有蛋白質及氨基酸, 根本就是強大美白的好幫手!多食用百利而無一害??
鯽魚- 有助健脾胃,配合相應食材熬製成鮮味魚湯,都市人好幫手
這是一款健脾滋潤的湯水,買來一條游水魚,魚煲完湯還可以灒上橄欖油和醬油享用,一魚兩食,有湯有餸;湯鮮甜味美,魚又香又滑,雙重享受!
今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同樣美味呢 ......
此湯具有袪濕利尿、去骨火、清熱解毒、健脾滋補、強筋活絡等功效,最適合春夏季飲用,而且啖湯真的很鮮甜啊!
鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
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