8款惹味下飯的豬肋排食菜式,當做宴客菜也絕不失禮的美味!

Cook1Cook 於 7 年前

豬肋排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
只需要一條豬肋排,和一些簡單的調味料,便能做到色香味美,風味各異又如同餐廳做的豬肋排一般美味,即便用來請客也不失禮啊!


這個肋排超方便又好下飯,大人細路都愛吃,通常想不到那天煮什麼就會煮這個。

這個食譜特別的是, 燒肋排的醬汁, 先把黑糖炒成焦糖, 再加入滷汁一起燒. 充滿焦糖香的豬肋排, 一定要試試看! 非常好吃喔 


醃過夜嘅肋排真係特別正... 啜指之作!

在家烤這個燒排骨嘅時候,有冇覺得肉質比較乾身同埋唔夠嫩滑呢? 
今日我試吓用呢個方法,果然,將我以前遇到嘅問題一一解決,大家不妨一試,而且超簡單!


充滿醬香的紅燒肋排有誰不愛;香料與醬汁經過爆香煨煮後緊緊的依附在肋排上頭,保證讓你吃完了以後連指頭上的醬汁都不放過。 

柚子的酸甜配上辛辣刺激味道的豬肋排, 調好醬汁醃漬一整天, 再丟進烤箱烘烤, 便成一道適合跟三五知己一同分享的美食啊 !!


只需要一條豬肋排,和一些簡單的調味料,便能做到色香味美,如餐廳做的豬肋排,用來請客也不失禮啊! 

令人吮指回味樂無窮的《蜜汁豬肋排》做法爆簡單~不只大人,連小朋友都超捧場,是家常菜,也可以當做宴客菜,下酒菜,便當菜,都超棒啦! 
只要準備5樣食材,做法簡單快來試試 

長按關注Cook1Cook微信獲得更多煮食訊息,Wechat ID :Cook1Cook