天然美容佳品薯仔的創意料理,1種食材N種口味!

Cook1Cook 於 8 年前

薯仔又稱土豆,馬鈴薯,是我們常見的一種食材,既可以當做主食也可以做菜,還能當做小食,形式多樣,味道也變化無窮,讓人不喜愛都不行!
薯仔是天然美容佳品,不僅可以調整虛弱體質,還能提高記憶力!更重要的是經常食用薯仔,能延緩衰老,還能減肥首勝哦!!
今天小編要推介的是,創意的薯仔料理,只需要薯仔一種食材,就能做出各種不同風味的薯仔料理,保證驚豔到你!


最簡單的做法,最地道的糖醋口味,搭配最常見的薯仔,給你帶來不一樣的感覺。

在馬鈴薯盛產時,常會見到個頭超迷你的馬鈴薯,只需要簡單料理就能嚐到外皮香酥,口感鬆軟的美味馬鈴薯,無論大人小孩一定都會喜歡。


這是一個又快又方便的薯仔食法,主食、小食兩相宜,而且非常美味! 

啖啖芝士香的炸薯餅…… 别具一番滋味! 


在網上看到的方子,沒想到薯仔還可以用來涼拌,而且很脆很爽口,一個人都能吃掉一盤,好吃還簡單,正~

多種香料的起司烤馬鈴薯塊,再來一盤牛排 香氣滿滿,是否食指大動了呢?


我相信好多人都鍾意食薯餅,但係點樣做到內裡軟綿綿,外邊脆卜卜呢? 今次我用左呢一個煮法,絕對做到我想要嘅效果,仲要超簡單Tim!

朋友分享了這孜然小土豆的食譜後,就很喜歡這素食的食譜,食材中是用了迷你小土豆加上孜然粉及其他調味料而烹調出一款惹味的素食菜式....(含蔥蒜素菜)

小朋友們下午最佳的點心.在家裡做簡單快速又好

椒鹽薯絲是一款材料非常簡單的菜式,易做又好味,只要家中有薯仔,隨時隨刻就可以加餸....

開派對佳品,又易做又便宜

馬鈴薯料理是我家餐桌上常出現的菜色之一。將迷你型的馬鈴薯,切成手風琴狀,淋上橄欖油及香料鹽,就能烤出外酥脆內鬆軟的獨特口感。選用個頭小的馬鈴薯可快速縮短烘烤時間,小小一顆很適合小朋友或嘴饞時享用喔!