找到 54 個食譜 排序
  • 素羅宋湯

    Deimo

    天氣一熱, 就想吃點酸點,又不想吃肉,太油膩,所以就煮了這個素的羅宋湯,味道很棒!很開胃~

    材料:薯仔、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、捲心菜、西芹、番茄醬、香葉、鹽巴、植物黃油

  • 清蒸金菇

    Deimo

    來個簡單的素菜,非常方便,用微波爐叮一下就好啦!沒有微波爐的可以直接蒸鍋蒸!非常鮮甜!

    材料:金菇、小蔥、辣椒、蒜蓉、生抽、海鮮醬油、雞精、鹽、白糖、香油

  • 鮑魚雞粥

    MrsSat Cooking

    雞年煲雞粥,祝各位新年大雞大利!荷鮑飽脹!財源滾滾!嘻蝦大笑!

    材料:雞、新鮮鮑魚、米、榣柱、蝦乾、薑/蔥、雞粉、陳皮浸軟去囊、硽雞:薑蓉、米酒、鹽

  • 雲尼拿梳乎厘 (水波爐製)

    慳家小師奶

    經過兩次失敗,今次終於成功做到無回縮嘅梳乎厘啦! 之前失敗原因係時間問題! 得到高人指點,終...

    材料:蛋白、蛋黃、牛奶、糖、吉士粉、雲尼拿籽、檸檬汁

  • 栗子炆雞翼

    Owenmama

    栗子當造甜美, 配雞翼同蠔油醬汁, 最美味家常下飯菜式!--------更多我的食譜請往 : F...

    材料:鷄翼、栗子、薑、花雕、生抽、老抽、糖、蠔油、生抽、糖、生粉水

  • 藍莓奶酪起司派

    廚房女漢子Ritas

    酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司,是跨年夜的最佳甜點!!用料實在,派香、乳酪滑,加上新鮮水果...

    材料:草莓(裝勢用)、藍莓(裝飾用)、糖粉(裝飾用)、9寸基礎甜派皮、低筋麵粉、無鹽奶油(冷凍的...

  • Q棉圈 (棉花糖食譜)

    一人前

    屋企有半包棉花糖,又有5塊消化餅剩低,又咁岩尋日又焗咗D杏仁,3樣材料,絕對夠整呢個Q棉圈啦!它...

    材料:消化餅、伊華牌彩色棉花糖、牛油、原焗杏仁

  • 花生堅果糖

    貝絲

    花生混合腰果、芝麻,用油炒入香甜的糖衣,掌握好火候,自己也可以做出唰嘴的點心喔!

    材料:花生、腰果、芝麻、麥芽膏、二砂糖、沙拉油

  • 檸檬布朗尼

    貝絲

    新手也可以一次上手的布朗尼,除了巧克力口味,也可以用檸檬及優格,做成這款酸甜好吃的布朗尼喔!

    材料:低筋麵粉、雞蛋、檸檬皮、檸檬汁、細砂糖、原味優格、無鹽奶油、泡打粉、糖粉、檸檬皮、檸檬汁

  • [幼兒食譜] 蒜香芝士包

    柯豬Mama

    整麵包整上癮? 今次試下做成卷型,包住蒜粉,cheddar cheese同埋cream che...

    材料:麵粉(高筋/中筋)、無鹽牛油、黃糖、鹽、乾酵母、牛奶(全脂/高鈣低脂)、蒜粉/蒜蓉、che...