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【生酮食譜】生酮流心綠茶月餅
坊間有好多流心餡月餅，其實自製生酮版本一樣無問題，當然工夫會比較多，不過難度愈高，成功嘅滿足感一...
材料：椰漿、淡忌廉、羅漢果糖、無鹽牛油、綠茶粉、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、雞蛋、羅漢果糖、淡忌...
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【生酮食譜】生酮奶黃月餅
一年容易又中秋，坊間嘅月餅未必適合酮友，最穩陣嘅方法當然係自製！呢款生酮奶黃月餅做法唔算好複雜，...
材料：忌廉芝士、羅漢果糖、牛油、椰奶、蛋黃、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、杏仁粉、羅漢果糖、牛油、...
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【家常食譜】涼透心水果粽 #新派粽 #甜品粽 #無米粽｜精瑩剔透｜清涼透心｜傳統食品變甜品
又到端午節，想包粽應節又嫌太多工夫？不如試下搞搞新意思，將粽變成甜品，改包呢款涼透心水果粽，好玩...
材料：生果、燕菜粉、果凍粉、糖、水、小型食物袋
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【賀年糕點食譜】祖傳古法蘿蔔糕 Grandma’s traditional radish cake
【賀年糕點食譜】 賀年食品第一位，無錯啦，就係蘿蔔糕！清甜嘅蘿蔔，配上臘腸嘅油脂，仲有瑤柱、蝦...
材料：白蘿蔔、粘米粉、臘腸、臘肉、瑤柱（浸軟留水）、蝦米（浸軟留水）、乾葱頭、片糖、鹽、胡椒粉、...
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【 簡易食譜 】超簡單免焗OREO月餅 及 消化餅月餅
中秋節唔食返幾個月餅，會無咩過節嘅感覺。屋企無焗爐嘅你，可以試下依款超簡單OREO月餅/消化餅月...
材料：OREO、消化餅 Digestive Biscuits、牛油Butter、忌廉芝士 Cre...
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