疫情期間，為減少外出用餐，越來越多人選擇買餸回家煮飯 ! 今次測試不同超市及街市，就6款範疇進行買餸大比拼，幫大家搵出方便又安心的首選。 測試1：環境衛生[...]
現在的天氣，最適合來點清淡飽腹又減脂的家常版豆腐湯了，食材簡單味道鮮美，超級適合新手小白，和日常快手羹湯的製作。 不用炒，沒油煙，食材洗淨，切切切，下鍋開[...]
雖然說蒸出來的排骨鮮嫩多汁，但是吃多了難免會覺得膩，排骨的做法多種多樣，偶爾換種口味飯才能吃得更香哦！ 排骨的營養價值就不說了，相信大家喜歡吃排骨絕不[...]
老話說“飯前一口湯，勝過良藥方”。用各類新鮮的食材煲湯，更是廣東人日常必不可少的選擇。 雞湯，排骨湯，豬展湯，在這些常煲的家常[...]
減肥沒那麼容易，每塊肉都有它的脾氣。所以我們要尊重它的脾氣，畢竟肉也是自己長的。至於該怎麼尊重，那還得學會選擇和講究吃的方法。 管住嘴，邁開腿，運動可行，[...]
近期氣炸鍋十分流行，甚至堪稱一鍋在手，美食我有！ 有了氣炸鍋，做飯都有動力了，甚至宵夜也是常有的事，因為氣炸鍋快、正、靚，最重要的是沒有油煙，[...]
蝦仁的美味只有親自體會，才能領略其中的滋味。沒了鎧甲的阻礙，牙齒更便於與蝦仁相愛。 露出一身ｑ彈爽滑，鮮甜飽滿的紅潤蝦仁。肉的香甜軟嫩，大小適中，易於消化[...]
環境濕氣重，人體自然也吸入了不少的濕氣，脾不能正常運化，從而出現嗜睡、精力不足、疲倦、皮膚痕癢等問題，“春困”也稱為“濕困&[...]
在大碗的白飯上擱著各種菜餚，像天婦羅，炸豬扒，鰻魚，雞蛋，這就成了家常美味的丼飯啦。 柔軟又恰到好處的白米飯，淋上秘製的醬汁，醬汁粘附在白米飯上，鹹中還帶[...]
口感鬆軟，顏值一流，製作美味蛋糕捲是每個烘焙新手絕對不能錯過的甜品，因為它不止做法簡單，填飽肚子又家常，還可以當早餐，下午茶。 輕柔細膩的口感，搭配上打發[...]
最近天氣升溫又乾燥，不是喉嚨乾渴，就是熱氣上火，還是煮一些清新又滋潤的湯水食療，潤潤口，潤潤肺比較好~ 精選8款潤燥潤肺，生津養生滋潤湯水食譜，一年四季都[...]
今晚食乜餸？ 是不是每日煮來煮去都是那幾樣餸，連小朋友都抱怨沒新意，媽媽們也很苦惱唔知煮，那有什麼好三餸一湯食譜可以選擇呢？ 其實有很多非常簡易的家[...]
