高溫不僅讓人全身無力,更是食欲全無!尤其是,中午火辣辣的太陽,熱騰騰的熱食實在令人提不起胃口。因此,涼爽的沙律類食物也就成為不少上班族的午餐首選。 沙律是[...]
每次行街的時候都喜歡和朋友一起買份可麗餅,而現在這個時候就係最適合用應季的士多啤梨來裝飾,再加個清甜的雪糕球,一邊走一邊吃,涼快又愜意。 自製可麗餅其實很簡單[...]
過年期間試整了蜜餞金蠔,味道真不錯,隻隻飽滿,有質感,好吃到現在總是對它戀戀不忘,難得有時間去了趟流浮山,我才不會告訴你,我是專門去買金蠔的。 小編呢愛吃海鮮[...]
蟲草花是一種頗受歡迎的食材,多用於作湯料和藥膳,是藥膳中的新寵,備受大眾青睞! 不過,蟲草花可不是花,而是一種真菌類,與冬蟲草功效有點相似,但是還是有區別[...]
說起醋大家一點都不陌生,調味料,飲品,菜餚,用醋的地方真是多得數不勝數,醋的功效大家都知道,開胃抑菌,提味提神,解腥減肥,還能降壓和幫助美容。現在正值春天,昏昏[...]
天氣越來越熱,人也有些煩躁。 雖然現在沒有秋冬季節那麼乾燥,但是肝火旺,人也很容易燥熱上火,所以滋潤糖水少不了,8款滋潤養顏的糖水用來當宵夜或者下午茶最適[...]
燜豆腐,煮豆腐湯,換來換去都是哩幾款做法,有無滴新意啊。現在社會樣樣都講究創新,豆腐不跟著創新又怎麼行呢。大家都喜歡食薯片,那就用豆腐來做薯片啦,豆腐當薯片,我[...]
又是一年一度,去日本賞櫻花的好時候,作為動漫迷的小編,一直很嚮往好像二次元的主人公一樣,可在漫天飛的櫻花樹下,安靜又休閒的欣賞櫻花,然後野餐。這個畫面光是想想就[...]
晚餐想食得好又沒太多時間準備?可以用電飯煲做一鍋香噴噴的“香飯”! 電飯煲是一款很好用的煮食工具,只要將食材放入鍋內,瞬間便烹煮好[...]
家常蒸煎肉餅,美味又多汁,試過這麼多好食的吔,還是要返璞歸真,回番簡單家常菜的懷抱。酸菜,鹹蛋,豬肉簡單的3種食材,只需3-4個步驟就能做出美味經典而又經久不衰[...]
比起全部都是肉的牛扒,小編更加喜歡骨肉相連的牛仔骨,感覺味道都會不一樣,而且牛扒比牛仔骨還要貴點點,牛仔骨,我最喜歡就是洋蔥和黑椒的配合,提味。醬汁還能撈飯,一[...]
天氣越來越熱,踏入4月份,基本就可以換上清涼的短袖啦! 雖然說現在一年四季都有芒果,但是夏天的芒果最當季,又甜又多汁又大個,芒果用來做各式各樣的甜品再適合[...]