下個月就是端午節，一早醃的鹹蛋要開封了，一切開是雙蛋黃，超幸運！蛋黃是超漂亮的金黃色，出油起沙，還有淡淡酒香，單吃不會死鹹，可以用來包粽、做月餅、做菜、煮湯、配粥，超棒的！ Youtube 影片：https://youtu.be/9DUnJ6YkoMI
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