63#(零失敗)美式海鹽焦糖香草雞蛋布丁@糖山大兄蛋糕甜品食譜

有吉士

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(線上影音食譜)

海鹽焦糖醬X香草雞蛋布丁 ☞ 將平常苦苦的焦糖液換成咸咸甜甜的海鹽焦糖醬，勁邪惡不吃不可，不吃不過瘾
利申# 食完要減肥了……

63#(零失敗)美式海鹽焦糖香草雞蛋布丁@糖山大兄蛋糕甜品食譜

成品約8-9個布丁

準備模具 ☞ 樽型布丁模約100ml

(爐溫只作參考)上下火

焗爐請預熱130度

放中層放毛巾隔熱滾水約焗50-60分鐘