相信香港大部份家庭都會經常用紅衫魚做餸。其實紅衫魚有一種特別的香味，很適合用來煎製，再配上魚露的話，用來下飯就最適合不過。另外，魚露也可用來醃製紅衫魚，令其鮮味大大提升。 #越吃越香 #越香魚露 #越香食譜 #越香 #VietHuong
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