《影音食譜》茶香豬腳

歐巴桑的快樂廚房

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香嫩入味的滷豬腳應該少有人不愛，
每次只要滷上一鍋總能讓人多吃一碗飯，
平時做這道料理我很隨性，
除了傳統紅燒豬腳外，
同樣的材料總喜歡偶爾來點不同變化，
有時運用可樂ˊ有時搭配蘋果西打，
有時加點老梅ˊ有時配點不同茶葉......
不變的是它始終是餐桌上的熱門料理，
既好吃又下飯。
今天分享的這道即是搭配上茶葉，
除了香嫩美味也讓茶香解了油膩喔~