總共3篇食譜
  • 簡易叉燒(附完整影音)

    Gourmet美食家

    拉麵的好朋友來囉,有沒有好奇那可口叉燒肉為何呈現大片圓面狀嗎?這款簡易叉燒不僅用料簡單,嚐起來香...

    材料:梅花肉(約2斤)、醬油、蔥、蒜、高粱酒、薑

  • 薯泥烤蛋(美味三步驟)

    Gourmet美食家

    薯泥是樣多變的食材,可以冷的當沙拉、熱的做焗烤,不僅軟綿滑順適合各個年齡層,作法與備料更是唾手可...

    材料:馬鈴薯、雞蛋、海鹽、黑胡椒、義式香料、焗烤乳酪絲

  • 炸豆腐

    Gourmet美食家

    炸豆腐在日本料理店非常受歡迎,可以當開胃菜、亦可作為解饞的小點。用最簡單的步驟與食材,價格便宜、...

    材料:雞蛋豆腐、雞蛋、太白粉、柴魚片、味霖、海鹽、海苔粉、七味粉

金牌廚師
  • 分享手藝的交流平台 藉著對甜食的愛好 嘗試親自下廚而獲得樂趣與成就感 美食很吸引人 沉浸挑動味蕾的美妙滋味!

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