總共49篇食譜

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  • 【影音】免油炸泰式椒麻雞
    【影音】免油炸泰式椒麻雞

    陳媽私房

    免油炸清爽版的泰式椒麻雞!! 陳媽私房YouTube頻道：https://www.yout...

    材料：去骨雞腿排、蒜頭、辣椒、香菜、高麗菜、花生仁、糖、烏醋、香油、魚露、醬油、檸檬汁、花椒粉

  • 【影音】角椒炒豬五花
    【影音】角椒炒豬五花

    陳媽私房

    陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/TinasKit...

    材料：豬五花肉條、角椒、辣椒、蒜頭、米酒、豆豉、豆瓣醬

  • 【影音】家常白菜滷
    【影音】家常白菜滷

    陳媽私房

    每個家庭都有屬於自己的白菜滷做法及味道!! 陳媽私房YouTube頻道：https://w...

    材料：大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、金針菇、蝦米、青蔥、雞蛋、辣椒、鹽巴、烏醋、沙茶醬

  • 【影音】客家小炒
    【影音】客家小炒

    陳媽私房

    一鍋到底隨便炒的客家小炒 陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtub...

    材料：乾魷魚(事先泡水備用)、五花肉、芹菜、蒜苗、蒜頭、豆干、辣椒、鹽巴、米酒、醬油、白胡椒粉

  • 【影音】剝皮辣椒雞湯
    【影音】剝皮辣椒雞湯

    陳媽私房

    天氣漸漸涼了，來煮個湯吧!! 陳媽私房YouTube頻道：https://www.yout...

    材料：薑片、香菇、剝皮辣椒、切塊雞肉

  • 【影音】韓式辣炒豬五花
    【影音】韓式辣炒豬五花

    陳媽私房

    又一道白飯殺手的料理！ 夠簡單韓式辣炒豬五花！ 生菜包著一起吃也很搭！ 陳媽私房You...

    材料：豬五花肉條或肉片、蒜末、青蔥、洋蔥、醬油、米酒、香油、細辣椒粉、韓國辣椒醬

  • 【影音】涼拌豆乾
    【影音】涼拌豆乾

    陳媽私房

    涼拌豆乾快速又簡單，事先做好冰在冰箱，想吃隨時就有!! 陳媽私房YouTube頻道：htt...

    材料：豆乾、蒜頭、辣椒、香菜、糖、香油、辣豆瓣醬

  • 【影音】韓式涼拌黃豆芽
    【影音】韓式涼拌黃豆芽

    陳媽私房

    炎炎夏日最適合吃涼拌菜了，趁空閒時做一些放在冰箱備用，隨時都可以拿出來當配菜!! 陳媽私房...

    材料：黃豆芽、蒜末、蔥花、糖、鹽、香油、魚露、辣椒粉

  • 【影音】日式家常肉豆腐
    【影音】日式家常肉豆腐

    陳媽私房

    去日本自助旅遊一定要逛逛當地超市，除了搶促銷即期熟食之外，也可以買食材回飯店下廚，體驗一下當地生...

    材料：板豆腐、火鍋肉片(牛或豬五花肉皆可)、洋蔥、青蔥、綜合菇類、蒟蒻絲、高麗菜、醬油、味醂、鰹...

  • 【影音】蔥燒豆腐
    【影音】蔥燒豆腐

    陳媽私房

    這道蔥燒豆腐材料簡單，作法也很簡單，味道又下飯!! 陳媽私房YouTube頻道：https...

    材料：豆腐、蔥段、辣椒、醬油、糖

陳媽私房

正式廚師

食譜 49, 文章 0, 粉絲 48

  • 週六晚上9:30不定期上傳新影片，歡迎訂閱陳媽私房的YouTube頻道，即可收到最新影片通知。 老母拿鍋鏟，兒子們拍照錄影的自家廚房隨便拍記錄。 陳媽只是家庭主婦非專業廚師。 食材份量、調味、做法沒有絕對，可依照個人喜好自行調整。 陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/TinasKitchen

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