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  • 椰香蕃薯果味沙律
    椰香蕃薯果味沙律

    Mimiveggie

    蕃薯營養價值很高，含有超高的胡蘿蔔素，豐富的纖維、鉀質、葉酸、維他命C等。很多人都會將蕃薯，來煲...

    材料：蕃薯、蘋果、紫椰菜、松子仁、提子乾

Mimiveggie

新晉廚師

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  • Mimi Vegge 由暨創意料理專家Doris Wong創立，茹素二十多年。以素入饌，用愛心為家人煮美味素菜。喜歡與大家分享天然、有營素食新煮法。 現在為客席素菜烹調導師，專為食品及廚具品牌設計不同系列的滋味蔬食新食譜。並在某佛學禮品季刊撰寫食譜專欄 – Mi Home 自家素，令大家知道原來 “素食” 都可以吃得豐富，多姿多彩，絶不“乏味”﹗

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