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紅燒牛肉麵
離開台灣前,於台北火車站吃了一麵牛肉麵。 非常好食,至今不時回味! 所以決定試做這道菜式,以...
材料:牛腩、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥段、月桂葉、滷水包、豆瓣醬、辣椒醬、米酒、生抽、胡椒...
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日式雜炊飯 (鐵鍋版)
幸福滿屋 - 日式雜炊飯 (鐵鍋版) 呢個飯集合各種有益食材,健康又可以補充能量
材料:小冬菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、洋蔥、四季豆、豬肉碎、飯、水、日式豉油、味碄、料理酒、胡椒粉、味醂...
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