TheLittleHands
沒用油來煎豬扒,更用上日本洋蔥,味道香甜。餸飯一流
材料:豬梅扒、日本洋蔥、豉油、麻油、糖和鹽、胡椒粉、紹興酒、喼汁、水、茄汁、糖、鹽、豉油
不用砂糖,全天然檸汁
材料:雞脾肉、[材料]、豉油、麻油、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、檸檬汁、橙汁、檸檬橙皮、蜜糖、生粉、...
屋企隨時都可以食到紅燒乳鴿
材料:冰鮮乳鴿、薑蔥、滷水、老抽、麥芽糖、白醋
用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁,外脆內軟
材料:新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒