總共628篇食譜

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  • 黃彩米地瓜簽飯
    黃彩米地瓜簽飯

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    話說Q媽小時候娘家務農，所以很能體會台灣農民的辛苦，尤其現今社會大環境的汙染加上多風災，要完成一...

    材料：彩色米-黃(薑黃)、水、有機地瓜絲、紅蘿蔔絲

  • 白菜鯛魚燉奶鍋
    白菜鯛魚燉奶鍋

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    每次去火鍋店Q媽一定必點的鯛魚片，肉質鮮嫩入口即化，也是適合小孩子的海鮮食物! 孩子不愛吃...

    材料：生食級的雙背潮鯛魚片、白菜心、芹菜末、紅蘿蔔花、玉米粒、鹽巴、羅勒葉香料、洋香菜葉香料、玉...

  • 浪漫暖春蘆筍櫻花蝦蘆筍炊飯
    浪漫暖春蘆筍櫻花蝦蘆筍炊飯

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    暖春的季節，其實是稍稍有寒意的~ 想到櫻花蝦，總讓我有個小時候的記憶畫面，裊裊炊煙升起的煙...

    材料：米、越前棒、東港櫻花蝦、蘆筍、鮮香菇、紅蘿蔔末、芹菜末、油蔥酥、鹽、白胡椒粉

  • 陽光鮮蔬雞肉沙拉
    陽光鮮蔬雞肉沙拉

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    春天!是令人感到生命活力的季節~ 早晨起床，春暖花開，有一絲絲的陽光灑進窗前，最適合來這道...

    材料：頂好雞里肌、雲林西螺美生菜、雲林西螺紫色高麗菜、紅、黃彩椒、蘋果、黃金奇異果、白芝麻、花椒...

  • 草莓雪花糕
    草莓雪花糕

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    很久以前就想做冰涼雪花糕但一直沒有行動力，今天決定要來努力一下! 用新鮮的草莓碎塊，玉米粉...

    材料：鷹牌煉奶、草莓、椰子粉、玉米粉、水、洋菜、水

  • 玉潤冰清莓果凍
    玉潤冰清莓果凍

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    剛好收到果乾茶飲茶包，裡面有一些花果成分也有草莓果粒，所以茶包含有淡淡的果香味很迷人，剛好搭配新...

    材料：新鮮草莓、鷹牌練奶、冰糖、茗熙坊-草莓玉潤冰清茶包水、寒天粉

  • 美味蘿蔔糕
    美味蘿蔔糕

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    小時候看過年外婆都會用超級大的爐灶疊上大蒸籠炊粿，一次就做了好幾十塊熱騰騰的傳統蘿蔔糕，超級想念...

    材料：蒸粿布、金錢豹港式蘿蔔糕粉、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、乾香菇、香料共和國-醍味白胡椒粉、水

  • 多姿多采歡樂草莓球
    多姿多采歡樂草莓球

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    跟女兒約好了要一起做草苺球，但最近一直忙碌趕食譜，今天剛好是上半天課，所以一早就採買了新鮮草莓，...

    材料：新鮮草莓、鷹牌練奶、彩色米、白芝麻無糖花生粉

  • 咖哩牛肉
    咖哩牛肉

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    年假過了好幾天的晴朗天氣，天氣又變冷了...慰勞上班開工的家人，晚餐來頓濃濃咖哩味牛肉，也補足了...

    材料：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、牛頭牌咖哩塊、薄鹽醬油、素蠔油膏、冷水、米酒

  • 鮮味鮭魚頭鍋
    鮮味鮭魚頭鍋

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    天氣又轉變的冷颼颼了，來這一鍋熱騰騰的鮮美味噌鮭魚鮮料鍋，讓忙碌工作的的家人能夠暖暖的品嘗!

    材料：鮭魚頭、白菜、家常豆腐、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮香菇、玉米筍、水、魚丸、味噌醬、蔥段

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