MrsHoDailyLife
早前清明節與何生回鄉掃墓，鄉間家人送地幾棵梅菜給我們。 其實我不太喜歡吃梅菜，但相信未來一...
材料：梅頭豬肉、甜梅菜（只要葉的部分）、醬油、酒、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水
為了省時間，我預備的晚餐通知是單一食材的，這樣就不旨屯積大多食材（因為有時配料只用好少，好難買，...
材料：南瓜、鰹魚汁（2倍濃縮）、水、味醂、米酒
我沒有特別喜歡韓國食物，但也不是討厭，只是覺得都「韓式」來來去去是同一樣味道…但需要做速成料理時...
材料：餃子、韓式年糕、蘿蔔、韓式大醬、韓式辣醬、泡菜
何生病了。 病人沒有胃口，但只吃白粥太沒營養，因此我做了這道南瓜栗米肉碎粥，做的過程感覺自...
材料：免治豬肉、南瓜、栗米粒、小米、珍珠米
當想不到煲甚麼湯的時候，我就會煲准山杞子豬肉湯，今次用了西施骨，有得飲有得食，再加幾粒乾螺頭，鮮...
材料：西施骨、螺頭、生曬准山、杞子、無花果
天氣冷，想吃熱辣辣的東西，又不想火鍋（因為洗洗切切好煩），就決定做煲仔飯。試過用LC做煲仔飯都痴...
材料：米、臘腸、潤腸、梅頭豬肉
醉雞，是我媽媽的撚手小菜，我也超喜歡吃！預先做好放雪櫃，間中OT沒有時間煮餸也不怕！新年期間用來...
材料：雞翼、清雞湯、水、花雕酒、魚露、杞子
