SamSamKitchen
被濃濃咸香的咸蛋黃包裹住的大蝦... 份外齒䶝留香!
材料:急凍虎蝦、咸蛋黃、生粉、牛油
高太廚房
柚子金沙骨是用了柚子蜜去做成的一款菜式,簡單的材料,簡易的做法,就可以有一款惹味可口的餸菜...
材料:急凍金沙骨、砂糖、生粉、麻油、鹽、生抽、柚子蜜、食用開水、魚露
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
超級開心! 今日終於成功,雞味道和賣相一流。 今日買咗半隻新鮮雞,糟卤唔浸過夜只浸兩小時巳經...
材料:新鮮雞、糟卤、花雕酒、魚露、杞子、八角、蔥段、薑、熱水大半碗、冰水一大碗
醃+煎... 簡單到不得了!
材料:雞中翼、魚露、花雕酒、糖、薑