總共199篇食譜
  • 夾心小豬排(無油煙。影音)

    蘋果愛料理

    將火鍋肉片夾進喜歡的食材,捲一捲,不用起油鍋,就可享用到咔滋咔滋的夾心豬排哦。 ★影音食譜 h...

    材料:豬火鍋肉片、和風昆布醬油、蛋、麵粉、麵包粉、海苔、起司片、青葱

  • 馬告檸檬豬(影音)

    蘋果愛料理

    馬告,又名山胡椒,是台灣泰雅族與賽夏族居民的傳統調味香料。馬告有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的...

    材料:豬梅花肉片、紅蘿蔔、青葱、馬告、米酒、檸檬汁、鹽

  • 起司蘿蔔糕海苔捲(影音)

    蘋果愛料理

    有試過將海苔和蘿蔔糕結合成一道料理嗎? 如果沒有,你一定要試試這道小點心,因為它們真的是太麻吉...

    材料:蘿蔔糕、乳酪絲、葱花、白芝麻、海苔

  • 糖醋里肌拌麵

    蘋果愛料理

    用食材單純、風味濃厚的蔬菜蕃茄義大利麵醬做糖醋里肌,淋在低GI的義大利麵上做成拌麵,健康又美味。...

    材料:義大利直麵、豬里肌、洋葱、紅椒、青椒、蒜頭、鳳梨、蕃薯粉、醬油、鳳梨、蔬菜蕃茄義大利麵醬、...

  • 哨子麵

    蘋果愛料理

    用義大利直麵、蔬菜蕃茄義大利麵醬等西式食材做中式哨子麵,更健康,更好吃。 用一個鍋子就可完成,...

    材料:義大利直麵、蔬菜蕃茄義大利麵醬、豬絞肉、洋葱、蛋、青葱、蝦皮(或蝦米)、菜脯、醬油、水、烏...

  • 蕃茄嫰蛋鳥巢酥

    蘋果愛料理

    用義大利麵做脆皮小點心,簡單、健康又美味。配上酸酸甜甜的蕃茄義大利麵醬,一口接一口,完全停不下來...

    材料:蕃茄義大利麵醬、義大利直麵、洋葱、蛋、冷凍青豆、鮮奶、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 花雕紅燒肉(影音)

    蘋果愛料理

    無敵下飯菜來了。做法很簡單哦。 ★影音食譜 http://goo.gl/clmWef ★歡迎...

    材料:帶皮豬五花肉、洋葱、雪白菇、青葱、和風昆布醬油、香菇素蠔油、花雕酒、水

  • 蘿蔔糕混蛋(影音。向士林早餐名店致敬)

    蘋果愛料理

    無法到士林早餐名店享用蘿蔔糕混蛋沒關係,自己在家做也可以。 自己做,加了葱花,營養更均衡。 ...

    材料:蘿蔔糕、蛋、葱花、黑胡椒、綜合乳酪絲

  • 花雕豬(15分鐘)

    蘋果愛料理

    花雕酒有獨特的迷人香氣,簡單的食材,加上花雕酒,就會變得不凡。 這道花雕豬做法很簡單,從備料起...

    材料:豬肉片、昆布醬油、花雕酒、青葱、白芝麻

  • 馬告清蒸肉鯽仔(5分鐘)

    蘋果愛料理

    馬告是台灣泰雅族與賽夏族居民的傳統調味香料,有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味豐富又迷...

    材料:肉鯽仔、薑末、青葱、馬告、米酒、檸檬汁、鹽

殿堂廚師
  • 分享簡單料理魔法,讓您第一次做菜就上手。 ★ 簡單 x 健康 x 美味 ★

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