總共199篇食譜
  • 黑嚕嚕豆花(懒人。極簡)

    蘋果愛料理

    一般黑豆花是用黑豆做的,但我這次是用無糖黑八寶粉來做,營養更豐富,做法更簡便,但不知要叫什麼,所...

    材料:無糖豆漿、黑八寶粉、吉利丁粉

  • 蒜味鹽酥雞(不耍炸。雞胸軟嫰)

    蘋果愛料理

    不耍炸,雞胸軟嫰、外皮酥脆的蒜味鹽酥雞。 ★影音食譜 https://goo.gl/9GqgM...

    材料:雞胸肉、蒜頭、蛋、醬油、松子核果粉、地瓜粉

  • 杏仁豆腐(自己的豆腐自己喇)

    蘋果愛料理

    好愛杏仁豆腐,但市面上賣好貴,自己做喇一喇就好了,想吃多少做多少,吃到天荒地老飽飽飽(有押韻耶)...

    材料:杏仁粉、水、牛奶、吉利丁粉

  • 泰式芒果糯米飯(電鍋)

    蘋果愛料理

    在泰國學了這道傳統料理。我將泰國所學做法改良,作法較簡單,糖量和鹽量都減低,且是用我們的居家好幫...

    材料:愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、椰奶、砂糖、鹽、太白粉、室溫水

  • 醬油蛋炒飯

    蘋果愛料理

    來道懷舊的古早味炒飯吧。 只要掌握小撇步,做出美味的醬油蛋炒飯好簡單。 ★影音食譜 http...

    材料:白飯、蛋、葱花、蒜末、醬油、蔭油膏

  • 黑糖太白粉粿

    蘋果愛料理

    現在市面上已很難看到賣太白粉粿小販的蹤影,自己在家做,其實很簡單,只要3種食材,就可做出這「咕溜...

    材料:太白粉(馬鈴薯澱粉)、黑糖、室溫水 、滾燙熱開水、熱開水

  • 肉絲炒麵

    蘋果愛料理

    清冰箱變身肉絲炒麵。好台,我喜歡! ★影音食譜 https://goo.gl/7hioLJ ...

    材料:洋葱、青葱、蒜頭、黑木耳、小白菜、紅蘿蔔、豬肉絲、蝦皮(或蝦米)、油麵、米酒、醬油、糖、水...

  • 瓜仔肉(電鍋)

    蘋果愛料理

    最近天氣好熱,用電鍋做菜就不會流汗了。 將菇菇和紅蘿蔔加入瓜仔肉裡,營養更豐富,滋味更清甜。 ...

    材料:豬絞肉、金針菇、乾香菇、紅蘿蔔、花瓜罐頭、白胡椒粉

  • 椰香豆奶酪(無糖)

    蘋果愛料理

    3種食材做濃醇香小點心。 濃濃的椰香,迷人的豆香,滑嫰的奶酪,是幸福的滋味啊。 ★歡迎與蘋果...

    材料:椰奶、無糖豆漿、吉利丁粉

  • 鮮蔬雞肉濃湯(無澱粉、無奶油)

    蘋果愛料理

    韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦? 拿來做不含澱粉、不含奶油的低卡濃湯吧。 韓式泡菜...

    材料:韓式泡菜、韓式泡菜湯汁、雞肉切塊、洋葱、蒜頭 、蕃茄、青花椰、鮮奶

殿堂廚師
  • 分享簡單料理魔法,讓您第一次做菜就上手。 ★ 簡單 x 健康 x 美味 ★

蘋果愛料理 的粉絲 (188)

蘋果愛料理 的關注 (1)