總共199篇食譜
  • 義式香料蒸雞(電鍋。無油煙)

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理再一發。 蒸完的湯汁,趁熱燜嫰蛋。再配生菜,啃麵包,就是美味的一餐。...

    材料:去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 蓮藕排骨湯(電鍋)

    蘋果愛料理

    用當季蓮藕燉排骨,好甜,好好吃。 用電鍋燉,發揮一指神功,好料輕鬆上桌。 ★歡迎與蘋果姊姊聊...

    材料:蓮藕、排骨、蒜頭、青葱、米酒、白胡椒粉、鹽

  • 螞蟻上樹

    蘋果愛料理

    螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上,好像螞蟻在樹上爬行,因此得名。 做法其實很簡單,炒...

    材料:豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水

  • 涼拌杏鮑菇

    蘋果愛料理

    做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。 ★影音食譜 http://goo.gl/BtPu7q

    材料:杏鮑菇、高湯、昆布醬油、烏醋、香油、香菜

  • 簡易麻醬麵

    蘋果愛料理

    在國外買不到麻醬,自己來總可以吧。 在異鄉做出朝思暮想的台灣味,邊吃邊泛淚~ ★影音食譜 h...

    材料:花生醬、醬油、烏醋、香油、熱開水、麵條

  • 醬油蒸雞(電鍋。無油煙)

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。 蒸完的湯汁,拿來拌麵。再燙個青菜,就是美味的一餐。 享用...

    材料:去骨雞腿、蒜頭、醬油、魚露

  • 蒜頭蒸雞(電鍋。無油煙)

    蘋果愛料理

    蒜香味十足的雞腿,口感如馬鈴薯般軟綿的蒜頭,享用美味好簡單。 蒸完的湯汁,拿來熬粥、煮湯、拌麵...

    材料:去骨雞腿、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉

  • 自製蝦丸

    蘋果愛料理

    蝦丸自己做,每顆蝦丸都吃得到蝦仁,鮮味十足,超好吃。 做好的蝦丸,放冰箱冷凍保存,無論拿來煮湯...

    材料:蝦仁、蛋、地瓜粉、魚露、鹽

  • 涼拌三色洋葱

    蘋果愛料理

    夏天就是需要這種清爽的涼拌菜啊。 ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.faceboo...

    材料:白洋葱、黃洋葱、紫洋葱、蜂蜜、檸檬、醬油、魚露、香油、柴魚花、昆布醬油、水

  • 巧克力香蕉蛋糕(無奶油&麵粉&泡打粉)

    蘋果愛料理

    只要4種食材,就可做出好吃的巧克力香蕉蛋糕。 到超商買巧克力,拿出早餐沖泡的無糖杏仁茶隨身...

    材料:77%黑巧克力、去皮熟透香蕉、杏仁粉、室溫雞蛋

殿堂廚師
  • 分享簡單料理魔法,讓您第一次做菜就上手。 ★ 簡單 x 健康 x 美味 ★

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