MrsSat Cooking
在西多士制作的基礎上,DIY加上一片芝士,味道更豐富。不加芝士,就是傳統茶餐㕔的西多士。用半煎炸...
材料:方包、雞蛋、芝士片、花生醬、糖漿
簡單易整。不能用高鈣豆漿。不同牌子濃度不同,濃的容易凝固。自制豆漿更好。
材料:百福纯豆漿、食用石膏粉、生粉
這個做法很簡單,快捷,好味,最適合我們煩忙的都市人。
材料:免治牛肉、地門肉醬意粉醬、黑胡椒碎、青菜、乾香草碎、芝士粉
此方法方便食用,不用煲,隨時隨地當零食食。馬牙棗比红棗更能養血补中。
材料:馬牙枣
含丰富奥米加3,很適合小朋友食用。此煎法皮很酥趣。
材料:三纹魚、黑椒、鹽
這個滷水配方比較簡單,適合家庭制作,味道小朋友比較易接受。滷水装起放雪櫃,下次再用,會更香。雞翼...
材料:雞翼、八角、桂皮、甘草、老抽、生抽、水
脆皮腸一端切十字,遇熱會向外卷,成花朵狀。小朋友很仲意。
材料:脆皮腸、烏冬、芥蘭苗、雞蛋、炒面豉油皇
這個炒飯方法非常簡單,剩飯或者新鮮飯都可以。
材料:飯、雞蛋、蔥花、炒面豉油皇(或生抽,老抽)
一聴到西班牙飯就會联想到蕃红花,但价格太貴,只能用平民化的黄薑粉代替。辣肉腸今次無落,因小朋友不...
材料:魷鱼、蝦、洋蔥、車厘茄、乾蔥頭、蒜頭、黄薑粉、白酒、清雞湯、米、橄欖油,胡椒粉,鹽
一月蔥二月韭,春天是吃韭菜的最好時機。韭菜更有“壯陽草”的美稱,能補肾温陽,益肝健胃,對高血壓,...
材料:圓形餃子皮(街市布售)、韭菜、梅頭豬肉碎(或半肥瘦)、蝦米、龍口粉丝、雞蛋