doctorinkitchen
自製燒肉的好處多，可以選擇較瘦的豬肉，也可以控制鹹度和烤焦的程度，而且燒完即吃。 http...
材料：五花腩、粗鹽
雖然買了偏瘦的梅頭，但是用慢煮方式來做叉燒，肉質頗鬆軟不會乾，而且醃過夜好入味呢！ htt...
材料：梅頭、叉燒醬、蜜糖、醬油、玫瑰露酒(可用紹興酒代替)
在茶餐廳吃豉油皇炒麵，有時候炒得不夠乾身，有時候太油膩，在家煮就可以煮得健康好味，還可以豪爽地加...
材料：麵餅(炒麵餅、生麵、全蛋麵或蝦子麵、芽菜(摘去頭尾，切段)、韮菜 (切段)、薑絲、蔥、老抽...
茶餐廳的西多士了，又油炸(還要是用千年油)，又牛油，又花生醬，在家自製西多士就健康得多，今次跟大...
材料：方包(飛邊)、雞蛋、牛奶、榛子醬/花生醬
突然好想食茶餐廳的蛋牛治，於是自己動手煮，10分鐘就有得食!! https://www....
材料：方包、罐頭鹹牛肉、雞蛋、牛奶
