總共26篇食譜
  • 柳橙蜜蛋糕(蜂蜜)

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    今日的下午茶,口感濕潤軟Q又很綿密,每一口都有橙蜜香…好好吃喔!

    材料:A蛋黃、B蛋白4個,細砂糖15g、C高筋麵粉、柳橙蜜(蜂蜜)、溫水、柳橙蜜(蜂蜜)跟溫水拌...

  • 戚風蛋糕 【電子鍋版】

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    好軟綿好蓬鬆……好好吃喔!吃膩了烤箱版的,換換電子鍋版的口感很不一樣喔! 其實不是每位媽咪家裡...

    材料:鮮奶、雞蛋、低筋麵粉、植物油、砂糖【自行增減】、,不加也可以喔!

  • 芒果乳酪蛋糕

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    來份芒果乳酪蛋糕配杯咖啡……享受輕鬆愉快的下午茶吧~

    材料:1.底部派皮、無鹽奶油、燕麥消化餅、2.蛋糕體材料、奶油乳酪(cream cheese)、...

  • 繽紛水果香草布丁

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    軟綿綿的布丁…口感很綿密,每一口都吃的到香草籽,還有香草的香氣……好好吃的布丁喔!

    材料:砂糖、鮮奶、蛋黃、蛋白、香草莢、水果適量(裝飾用)

  • 香蕉鬆餅

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    簡單又快速…就能做出好好吃的香蕉鬆餅喔!

    材料:香蕉、雞蛋、砂糖、低筋麵粉

  • 蒸鹹蛋糕

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    午茶小點心… 好久沒做蛋糕茶點了,今天小妞還算蠻配合的,乖乖的讓我完成蛋糕,(開心^_^)因為...

    材料:香蔥肉醬、絞肉、香蔥油、醬油少許、蛋糕糊、白開水、雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖

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正式廚師

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