分類

讃好收藏

棒棒雞 - 川菜

男人廚房

天氣越來越熱，來點川菜的涼拌料理讓大家頭好壯壯，好棒棒！ - 粉絲專頁： https...

材料：雞胸肉、薑片、蔥、紹興酒、小黃瓜、白芝麻、辣椒絲、辣油、香油、花椒粉、白醋、醬油、砂糖、芝...
讃好收藏

杯子檸檬塔

男人廚房

酸酸甜甜的檸檬塔是很多人的最愛，今天我們用不一樣的形式來呈現它，不變的是一樣令人著迷得酸甜好滋味...

材料：砂糖、檸檬皮、檸檬汁、蛋、無鹽奶油、消化餅乾、新鮮藍莓、覆盆子、薄荷
讃好收藏

豆豉排骨 - {港式飲茶經典}

男人廚房

不同於台式的豆豉蒸排骨，港式強調雪白的排骨外觀，還有脆Q彈的口感，也因此在下料的順序和材料上都有...

材料：小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...
讃好收藏

西西里牛尾湯

男人廚房

已大量的蔬菜與番茄為基底，讓整道湯品喝起來有自然的蔬菜甜味，結合牛尾的香氣與膠質，是一道美味又健...

材料：牛尾、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、月桂葉、蒜頭、伍斯特醬油、鹽、糖、羅勒、帕瑪森起司
讃好收藏

水果乳脂鬆糕 - 阿華田早餐日

男人廚房

阿華田親子早餐日，是不是讓大家都意猶未盡呢？是不是都已經破不及待得想要知道阿華田乳脂鬆糕如何烹調...

材料：阿華田高鈣牛奶麥芽、阿華田營養巧克力麥芽、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁、糖、戚風蛋糕 (阿華田...
讃好收藏

法式吐司 - 阿華田早餐日

男人廚房

每天早餐都喝的阿華田有新變化?! 加入阿華田的法國吐司營養好吃，還有巧克力麥芽、牛奶麥芽可選擇，...

材料：阿華田高鈣牛奶麥芽、阿華田營養巧克力麥芽、厚片土司(對切)、蛋、牛奶、生菜沙拉、小番茄、海...
讃好收藏

蒜香培根義大利麵

男人廚房

今天跟大家分享簡單卻又風味十足的蒜香培根義大利麵，蒜香與濃郁的培根油脂香是這道料理的重點，喜歡義...

材料：義大利麵、乾辣椒、大蒜、培根、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、帕瑪森起司、羅勒
讃好收藏

藍帶豬排-家樂福鍋具

男人廚房

大家都知道有句話就作『工欲善其事，必先利其器』，作料理也是如此，好的鍋具加上正確的使用方式可以讓...

材料：豬排(里肌、梅花肉均可)、火腿、起司片、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、生菜、小番茄
讃好收藏

豆乳雞 (腐乳雞)

男人廚房

(不想吃炸的朋友也可以直接改成用烤的喔。) 這道料理顧名思義就是用豆腐乳作為主要調味的炸雞，...

材料：雞小腿(雞肉)、豆腐乳(壓碎)、醬油、糖、蒜末、木薯粉
讃好收藏

(超快速+超簡單) 蕃茄煨麵

男人廚房

煨麵是一種淮陽的麵食，利用高湯煮熟麵條，且讓麵條吸滿湯汁，配料還可以依照自己的喜好變化，這麼好吃...

材料：麵、豬五花肉片、小蕃茄、青蔥、鹽巴