馨苑-Kitchen
作法簡單、只要分量正確量好、新手也能一次成功
材料:巧克力、乳油、牛奶、麺粉、可可粉、蛋白、蛋黄、砂糖
作法非常簡單、絕對不會失敗。 家常菜、宴客菜都很適合 蒸出來雞肉的皮好Q......
材料:雞腿(去骨、沒去骨都可以)、葱段、薑片、花椒粒、紹興酒、醬油、甜麵醬、辣油、蒜泥
鱸魚是腥味少、肉質細嫩、適合用蒸的調理方法、培根的鹹味與魚片鮮甜、不加用多餘的調味料了
材料:鱸魚片、豆腐、培根切、荀片、鹽、白胡椒粉、花椒粒、香油、葱絲、紅辣椒絲
又香、又軟、很受小朋友的歡迎
材料:魷魚、麵粉、麵包粉、蛋、鹽、胡椒粉
鮮甜的蚵仔不必加多餘調味料
材料:蚵仔(大)、蛋、鰹魚露、水、太白粉、葱花、蠔油醬、鹽
在華人健康網看到地瓜的報導地瓜對中醫來說可入脾、腎二經、具有益氣生津、調理腸胃、改善便秘等功用、...
材料:冷凍派皮、黃色地瓜、紫色地瓜、萄葡乾、蛋黃、白蘭地、牛奶、糖
豬肉燉馬鈴薯是日本女性當要結婚之前必學的一道菜(花嫁修業)、這道菜是非常平凡的家常菜、可是要依照...
材料:豬肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻麵、碗豆、糖、醬油、酒、味啉、柴魚粉
日本式炸雞(竜田揚げ)一定要醃薑、蒜、加上蛋白裹上太白粉、炸起來肉質非常juicy
材料:雞腿、蛋白、酒、蒜泥、薑泥、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉
X O醬含有鮮甜、辣味、香醇、鹹味、是高級的調味料用「拌」的方式才不會流失XO醬的原味。此菜爽口...
材料:蝦子、紅蘿蔔、山藥、蘆筍、XO醬、鹽、香油
只要有牛奶、黑芝麻醬、棉花糖就能做出香醇的黑芝麻布丁
材料:棉花糖、黒芝麻、牛奶、水、糖