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木瓜花生眉豆雞腳魚尾湯 【健脾養胃、養顏潤燥】
【適合季節】 秋季、冬季 https://tangtangrecipes1.blogsp...
材料：木 瓜、眉 豆、花 生、雞 腳、鯇魚尾、薑 片、蜜 棗、清 水
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【泰國菜】泰式火山排骨(壓力煲版)
泰式火山排骨做法好簡單，酸酸辣辣非常惹味，如果唔食得辣直接將辣椒改成甜椒，就會變左甜酸版了。而呢...
材料：豬肋排、香 茅、南 薑、薑片、芫茜頭、草果、八角、桂皮、豆蔻、香葉、鹽、雞粉、魚露、胡...
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養生壺版 - 節瓜粟米鬚素湯【清熱祛濕，利尿消腫】
健脾和胃、消暑祛濕、利尿排毒、養心利膽、明目護眼、預防三高 【適合季節】春季、夏季 ...
材料：節 瓜、粟 米、粟米鬚、眉 豆、扁 豆、蜜 棗、清 水
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養生壺版 - 鮮淮山節瓜薏米瘦肉湯【健脾祛濕、益腎止渴】
健脾祛濕、益腎固精、消暑止渴、利水止帶 【適合季節】夏季 https://tangt...
材料：鮮淮山、節 瓜、生熟薏米、茨 實、瘦 肉、薑 片、蜜 棗、清 水
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【泰國菜】泰式明爐馬友魚
泰式明爐魚最重要當然是有個明爐，但如果沒有，可以用碟代替，就不用放椰菜絲墊底了。明爐魚通常是用烏...
材料：馬 友、香 茅、南 薑、青檬葉、椰菜絲、芫 茜、青 檸、香 茅、南 薑、青檬葉、清水、豬肉...
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粉葛土茯苓瘦肉湯【解肌退熱、祛濕解毒】
一般人群均可食用。尤適宜煙酒過多、經常酒吧消遣者。及肝火旺盛、虛火上升、濕重腹瀉、濕疹、疥癬(疥...
材料：粉 葛、鮮土茯苓、赤小豆、扁 豆、生薑、蜜棗、瘦肉、清水、鹽
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電飯煲食譜｜電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker｜ 影片
最近窯燒雞大行其道，分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單，只要用簡單的調味料，把雞醃至入味再...
材料：三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒
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【家常小菜】冬瓜拼咸蛋蒸肉餅
本來想做咸蛋蒸豬肉，見有冬瓜在雪櫃，於是用來鋪邊蒸，出來效果不單止好看，而且可解油膩感。 ...
材料：冬 瓜、豬肉碎、馬 蹄、咸蛋黃、杞 子、鹽、雞粉、糖、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、清水
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