莎莉美食生活頻道
蘿蔔糕🥕Chinese carrot cake😋 #蘿蔔糕 #賀年 #農曆年 #lunar ne...
材料:冬菇(浸軟留水)、瑤柱(浸軟留水)、臘腸(預先蒸軟)、白蘿蔔(去皮)、海味水、鹽、糖、粉漿...
雞尾包🍠Cocktail bun🥖#懷舊#港式麵包🍠港式經典懷舊麵包😋
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、水+奶、牛油、餡料:、牛油(室溫)、糖、蛋液、低筋粉、椰絲、面料...
榛子朱古力醬磅蛋糕🍫Pound Cake with Hazelnut Chocolate Sau...
材料:牛油(室溫)、鹽、糖、蛋液(室溫)、低筋粉、泡打粉、朱古力粉、冧酒(可省略)、裝飾:、榛子...
乾果磅蛋糕🍰Dried Fruit Pound Cake🍇#磅蛋糕#乾果🫐果香滿溢,節慶蛋糕🎄
材料:牛油(室溫)、鹽、糖、蛋液(室溫)、低筋粉、泡打粉、冧酒(可以省略)、乾果(預先浸泡)、杏...
香蔥餐肉包🤗Green onion with luncheon meat buns🍔 #午餐肉#...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料:、午餐肉
抹茶迷你菠蘿包🍵Matcha Mini Pineapple Buns🎄#抹茶#菠蘿包🍵菠蘿皮酥脆...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、菠蘿包面:、牛油、糖、蛋黃、高筋粉、泡打粉、梳打...
聖誕乾果麵包🎄Holiday Bread🎅#免揉#noknead #holiday🎄柔軟,淡淡果...
材料:高跟粉、糖、鹽、酵母、蛋黃、奶+水、牛油、餡料:、乾果
紙包蛋糕🍿Paper wrapped cake🍿#紙包 #蛋糕 🤭港式老餅之一😆兒時回憶
材料:蛋黃糊:、蛋黃、油、牛奶、粉、蛋白霜:、蛋白、糖
牛角酥🥐Croissant🧈#牛角 #酥皮🥐 經典好味,不朽包點😋
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、冷水、牛油、包裹餡:、牛油切片推成正方形放入雪櫃備用)
牛油酥皮🫔 Puff pastry#酥皮 #自家製 🥧 可以製作葡撻,蛋撻,蝴蝶酥🦋
材料:高筋粉、糖、鹽、冷水、牛油、包裹餡:、牛油