總共256篇食譜

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  • 黑芝麻薄脆雞蛋餅
    黑芝麻薄脆雞蛋餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」 名符其實的薄脆，又薄又脆，好香口😋😋仲好易整...

    材料：低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

  • 開心果唧花曲奇餅
    開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「開心果唧花曲奇餅」 賀年禮盒包裝完成喇！！ 有大盒（12塊裝...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、30塊

  • 開心果唧花曲奇餅
    開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「開心果唧花曲奇餅」 之前整過呢款新口味的唧花曲奇，覺得好好食🤤🤤 ...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、30塊

  • 馬蹄糕
    馬蹄糕

    Man Lam

    晶瑩剔透的馬蹄糕😋😋 食譜連結： https://m.facebook.com/stor...

    材料：馬蹄粉、蔗片糖、片糖、冰糖、水、暖水、馬蹄、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ...

  • 蔗糖椰汁年糕
    蔗糖椰汁年糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「蔗糖椰汁🥥年糕」 今年因為比較忙，所以每樣都係整少少for自己屋企...

    材料：糯米粉、澄麵、蔗片糖、片糖／蔗糖、椰汁、暖水、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700...

  • 馬蹄糕
    馬蹄糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「馬蹄糕」 原本想唔整，但又好想食馬蹄糕🤤🤤 所以都係決定蒸一...

    材料：馬蹄粉、蔗片糖、片糖、冰糖、水、暖水、馬蹄、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ...

  • 氣炸脆麵鳥巢炒西芹帶子蝦仁
    氣炸脆麵鳥巢炒西芹帶子蝦仁

    Man Lam

    我又有好野想同大家分享下，是日晚餐🥢🥢 「氣炸脆麵🪹鳥巢炒西芹帶子🦐蝦仁」 主要想分...

    材料：蛋麵、油、鮮蝦、帶子、西芹、雞粉、粟粉、胡椒粉、麻油、水、粟粉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油

  • 芒果軟芝士撻
    芒果軟芝士撻

    Man Lam

    🥭芒果軟芝士撻🥭 之前整開心果芝士蛋糕時，剩左少少意大利軟芝士，又咁啱我老公早2日買左芒果...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、意大利軟芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉、魚膠粉、熱水、水...

  • 一口腰果酥
    一口腰果酥

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「一口腰果酥」 好耐無整呢款好好味又好受歡迎的其中一款小食🤗🤗 ...

    材料：低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

  • 三層開心果芝士蛋糕
    三層開心果芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀三層開心果芝士蛋糕🧀 整比我親愛💕的媽咪的生日蛋糕🎂🎂 底層係開心果半熟芝士蛋糕，...

    材料：消化餅、牛油、忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、開心果醬、粟粉、煉奶、蛋、鮮...

Man Lam

殿堂廚師

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  • Hello，大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

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